富强粉

三季度，本市富强粉价格小幅下降。从季度内走势看，富强粉价格先降后升，但整体价格水平仍低于二季度。主要原因是今年长江以南小麦产区多受到天气灾害影响，小麦质量略低于往年，致使价格下调，7、8月份富强粉价格波动下行。进入9月份后，随着新麦不断上市，各产区优质粮源增加，带动小麦价格温和上行。另外受各大中院校陆续开学影响，后期富强粉价格略有回升。

大豆油

三季度，本市大豆调和油价格小幅上涨。“金龙鱼”大豆调和油超市平均价格环比涨不到1%。今年1-9月份大豆进口量增加，价格稳中有降。但“中秋”、“国庆”节前属黄金销售期，大豆调和油交易量增加，价格也随之上调。节后，终端需求量有所减少，后期价格保持平稳运行态势。

猪肉

三季度，本市猪肉价格明显下降。7-9月，白条猪批发价格环比指数分别为89.64、98.76和96.23。批发市场月交易量同比减少23.78%。从季度内走势看，白条猪批发价格持续下行，7月份降幅最为明显，达10.36%。主要原因一是随着供应量有所增加，且“入伏”后，豬肉进入消费淡季，价格持续下降；但是进入8月份，受“贴秋膘”习俗的影响，需求量有所增加，供应充足导致肉价下跌的趋势得到缓解，但在养殖成本下降的情况下，后期猪肉价格仍保持稳中有降的趋势。