张春艳，谭兴和*，熊兴耀，苏小军,2，李清明，王克勤

(1.湖南农业大学食品科学技术学院，湖南 长沙 410128；2.湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室，湖南 长沙 410128；3.中国农业科学院蔬菜与花卉研究所，北京 100081；4.湖南省农业科学院核农学与航天育种研究院，湖南 长沙 410125)

油菜秸秆60Co–γ辐照降解产物分析

张春艳1，谭兴和1*，熊兴耀2,3，苏小军1,2，李清明1，王克勤4

(1.湖南农业大学食品科学技术学院，湖南 长沙 410128；2.湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室，湖南 长沙 410128；3.中国农业科学院蔬菜与花卉研究所，北京 100081；4.湖南省农业科学院核农学与航天育种研究院，湖南 长沙 410125)

以油菜秸秆为材料，采用60Co–γ辐照，设6个辐照剂量处理，分别为 0(CK)、400、600、800、1 000、1 200 kGy，考察不同剂量辐照处理后油菜秸秆3大主要组分降解率的变化，并采用气质联用法对辐照后全产物进行分析。结果表明：随着剂量的增大，纤维素、半纤维素和木质素降解率都有不同程度的提高；当辐照剂量为1 200 kGy时，纤维素、半纤维素和木质素降解率分别达到69.06%、42.57%和4.99%；未辐照油菜秸秆水提液乙酸乙酯萃取物中分别检测到脂肪酸类物质22种、芳香类物质5种，未检测到呋喃类物质，而从不同剂量辐照后样品中分别检测到脂肪酸类物质25种、芳香类物质17种，呋喃类物质5种，且各类产物的种类与含量变化呈现出不同规律。

油菜秸秆；60Co–γ辐照；降解产物

在众多的可再生能源中，木质纤维素原料等生物质能源因其具有来源丰富、价格低廉等独特优势而成为新能源领域的研究热点之一[1–2]。……