七色堇

说到泰国，从你脑海中第一个闪过的词是什么？很多人会说“热”。没错，泰国在很多人的心中都留下了这样的印象——热，很热，非常热。这个四季都十分温暖的国家，除了是喜爱阳光沙滩、泰国风情的旅人最爱的地方，更是众多怕冷的小伙伴冬日最佳的避寒之所。怎样？趁冬日还未结束前，一起去泰国提前感受夏日阳光的温暖吧！

曼谷，东方的威尼斯

曼谷，这个同时兼具古老气息和现代风情的东方大城，是个处处充满着赞叹的地方。这个城市是于1782年由却克里（chakri）王朝的帝王所建，现为泰国首都，也是政治、商业与文化中心。曼谷不仅在地理上位居辐辏点，更是泰国旅游观光的重要据点。因为湄南河贯穿整个曼谷市，为这里带来了繁荣与商机，曼谷也因此赢得了“东方威尼斯”的美名。

泰国料理是世界上最精彩的美食之一，因而也比其他国家的食物拓展的更快些。除了色香味美之外，还添加了独特的草药、辛辣调味，同时也讲究健康及视觉享受。不论是河上游艇餐厅，还是泰国各地的小餐馆，都会有顶尖的厨师为食客精心准备可口的美味佳肴。其中，曼谷更是一个提供来自世界各地美食的天堂，足以媲美世界其它城市。

曼谷的美食可谓遍布大街小巷，走到哪儿就是吃到哪儿。具有泰式美食代表性的冬阴功汤、青木瓜沙拉、芒果糯米饭、菠萝饭等，无论你喜好哪种口味，都会如愿以偿的在曼谷吃到。

曼谷的美食分布较广，暹罗广场附近的各大商场都有美食街，无论是食物的可口程度，还是餐馆的用餐环境都很不错。如果你正好在暹罗广场逛街血拼，那么，走累了不妨去那里的美食街，一边休息一边享受正宗的泰式美味。这里，为大家推荐几家地道的泰式餐厅，如果有机会，不妨去尝试一下哦。

Nara Thai Cuisine，曼谷有名的泰式料理餐厅，据说曾多次获得泰国最佳餐厅的称号。店里的菜品精致且美味，整体装修也十分的时尚。如果要问最值得推荐的菜肴？那一定就是这里的咖喱蟹、泰式拼盘、冬阴功汤和炸鱿鱼了。好吃的小伙伴可一定要尝试一下。Nara Thai Cuisine在曼谷共有3家店，分别在Erawan购物中心、Central World购物中心和Ei8htThonglor商圈。人均大约为450泰铢，可算是物美价廉。

Mango Tree Surawong，这是一家地道的泰国菜餐厅，在泰国也相当有名气。餐厅的名字源于在餐厅的花园中的一棵老芒果树。因为餐厅老板喜爱摄影，将照片和各式相机装饰在餐厅的各个角落，走进餐厅就如同走入了一个展览馆一样。而且晚上在餐厅花园里，还有泰国传统音乐表演，你可以一边享受美食，一边体验当地的传统文化。Mango Tree Surawong在Central World的7层还有一家风格更加动感时尚的分店Mango Tree Bistro，也是值得一去的。

说了美食，曼谷游玩的良地自然也是不容错过的。喜欢购物的小伙伴会知道，曼谷是世界上最好的购物天堂之一。合理的价格，上等的品质，不论是国产货或是进口商品都令人心动不已，当地精致的手工艺品更是你不得不买的商品。而且举世闻名的泰丝、陶瓷、木雕品、漆器、宝石及珠宝等都是吸引许多人前来泰国旅游的原因。如果你是为了购物来曼谷的话，以下几个地方可一定要去哦。

位于轻轨Mor Chit站的札都甲周末市集。这里每天都会开放，但以周末上午9：00am-7：00pm聚集的摊贩商品最多。集市每区依商品类型划分，最多时有超过1万个摊贩聚集。这里商品丰富多样，包括服饰、做工精细的手工艺及精品、书籍、生活杂货、装饰品、盆栽及宠物等，你还可以在购买时讨价还价。

位于轻轨Siam站的暹罗伯乐宫、暹逻广场、暹逻中心及探索暹逻中心所组成的暹逻购物商圈（Siam Shopping Area）是曼谷著名的购物中心，也是血拼族并经之地。其中，暹罗伯乐宫是曼谷最新最完善的大型购物中心，共有250间商店，包含百货公司、超级市场、电影院、会议展览中心等。暹逻广场根据服饰店、书店、餐厅及戏院等划分为十字区。正中心位置是青少年约会碰面的热门地点。暹逻中心是年轻族群商品主，探索暹逻则以高级品牌服饰、珠宝等为主。

当然，除了这几个地方，还有像是马汶空购物区（Mah Boon Krong）、席隆购物商圈（Chitlom Shopping Area）、苏坤蔚购物商圈（Sukhumvit ShoppingArea）等都是购物狂们不容错失的地方。总之，在曼谷，你永远不用担心买不到物廉价美的好货。

万千风情在清迈

清迈，位于曼谷北方700公里，地处海拔300米高的山谷，在泰国素有“北方玫瑰”的美誉。与黏腻湿热的曼谷相比，这里显得格外舒爽宜人。清迈是泰国的第二大城市，也曾是泰国史上第一个独立国家——蓝纳泰（Lanna Thai）王朝的首都及宗教、文化、贸易中心。至今，在这里还保有许多珍贵的文化遗产。所以，人们又赋予了它另一个名字——艺术建筑之宝殿堂。

清迈的历史和泰族的历史一样古老。1296年，由创建清莱（Chiang Rai）城，征服旧孟国都哈瑞责差（Haripun Chai），也就是今日蓝奔（Lamphun）的明莱王（King Mengrai）所建。由于夹处于泰国、缅甸的边界，使得清迈融合了两国文化特征，从而形成了其独特的色彩。但也由于泰、缅双方交战不断，使得这里曾饱受战火之苦。至今，清迈建城虽已700年，可惜其古迹却多有残破。话说1558年，缅甸王勃固（Pegu）大举入侵泰国，使清迈一度沦入缅甸人手中，而兰纳泰的大部分地区也因此被缅甸人统治了200年，直到1776年后才光复。可那时的清迈却已经像个废墟一般被遗弃了长达20年之久。直到1796年泰皇拉玛一世重振这个城市，并命南邦王之子以半自治的型态统治至19世纪末期，清迈方能回复繁华的气息。不过，这悠悠的历史，无论是喜还是悲都为清迈描画出了专属于它的色彩。

喜马拉雅山末端形成的山脉丘陵宛若母亲慈祥的双臂紧紧地环抱着清迈，仿佛使其与外界隔绝。其实，在早期清迈与曼谷间少有联络，往返需借由艰困的河上航行或骑着大象翻山越岭，花上数个星期才能抵达。不过，正由于这样的遗世独立，使得当地的许多传统文化、建筑、服装，乃至于美食、工艺等至今仍保有一分与泰国中南部截然不同的风貌，显得魅力十足。

造访清迈这个泰国的“香格里拉”应该到街上四处走走。沿街的传统商店有着早期20世纪五六十年代的台湾风情，会使不少来自中国宝岛的游人心生亲切。今日的清迈人口约莫150万，市中心位于重建过的塔佩门东边的塔佩路。特别是在加仑巴特路（Charoen Prather Road）和昌康路（Chang Klan Road）附近，旅馆、客栈、商店四处林立。若想看看现代化的时髦住宅区、清迈大学及新旅馆，可以行至往素帖山的惠郜路（Huay Kaeo Road）。站在素帖山上，俯视整个清迈城，现代化的高楼大厦与古色古香的寺庙交错而立，林荫遮蔽的小街在各式的建筑问弯弯曲曲地延伸着。刹那间，你会有一种清迈人生百态皆映入眼帘的错觉，很美却有那么一丝不真切。

很多来过清迈的小伙伴知道，在清迈有许多散发着淳厚古味的寺庙。在那些庙宇间，你能感受到与繁华都市不同的气息，也可体验到与众不同的新生活。

被认为是清迈最重要寺庙之一的帕邢寺（wat Phra Singh），位于参蓝路（sam Lan），是由明莱王朝的帕于王于1345年所建。每年4月13日-15日的泼水节，当地居民会为寺内的佛像沐浴净身。而寺中的木雕、壁画十分的细腻精致。相传这壁画是当地一位名叫杰衫（Jek Seng）的艺术家所画，内容多是佛教各派所流传关于释迦牟尼在世事迹的通俗故事及对北方人日常生活的生动描写。一幅壁画，一个故事；一个故事，一份情怀。如果是热爱探访古迹和艺术作品的游人，这儿绝对是个不错的选择。

松达寺（War Suan Dok）位于素帖路（suthepRoad）上，建于14世纪，是蓝纳王朝王室花园的所在地，所以又被称为“花园之寺”。现在是众多摄影爱好者的最爱，尤其是这里的夕阳，可说是诱人心醉。寺中巨大的钟形佛塔与素可泰的相似，是纪念著名的玛哈泰拉苏玛那和尚的。佛塔旁有个墓园和其他一些包括王室遗迹的建筑。其中，第二座佛塔中的青铜佛像有着500年的历史，是泰国最大佛像之一。泰国每年4月中旬庆祝新年的泼水节，主要的宗教仪式也在这儿举行。

位于清迈古城墙内的清迈寺，是清迈最古老的寺庙之一。曾经住着蒙来王。一座由一群石像撑起的舍利塔，隐隐透着佛陀的安详和神圣。一座华丽的寺庙仿佛彰显着蒙来国王的富贵和高雅。寺庙里珍藏着一座微型的水晶佛像叫做绿山佛，它被认为具有带来风调雨顺的神力，寄托了百姓美好的愿望和对幸福的向往。

其实，清迈除了古寺还有很多吸引游人的地方。好比说展示着珍贵的兰纳泰收藏品和传统的北部文化的清迈文化中心。你可在此一边享受帝王餐（KhantokeDinner），一边欣赏泰北山地民族音乐盒舞蹈表演。位于清迈城以南的班塔外村（Ban Thawai Village），这儿是爱好手工艺品旅人的天堂。你可以以最低廉的价格买到最精美的木刻，小到书签，大到家具门窗，样样齐全。

当然，清迈为来自世界各地的游人所提供的游玩项目也是小伙伴们不能错过的。像是广受欢迎的丛林之旅，行程天数大致为2-7天不等，强调原始风味，食宿都很简便。内容包括游览高山区的森林、丘陵及草原风光，同时也包含至高海拔的偏远地区的山地村落过夜，体会高山部族的生活方式。此类旅行方式主要靠步行，有时也需要坐船、骑大象、骑马或乘坐吉普车，通常一趟旅行往往包括了两三种交通方式。费用视时间长短、交通工具、供膳与否及参加人数而定。丛林飞梭，游人可以感受到像长臂猿那样在森林滑翔的乐趣。这个由一群在泰国山里做环境保护项目并热爱大自然的年轻人共同创办的活动是时下最受欢迎的旅游项目之一。活动地点设置在原始森林保护区内，全程设有39处高台，高台间连结着总长5.5公里的钢缆，旅人可在专业人员的指导和协助下穿戴好装备，享受在森林之间高速滑翔飞行的乐趣。