陈之秀

记者第一次知道黄珂这个人大概是在八年前。当时北京电视台报道了有关他开家宴流水席的报道。那次的报道让记者记忆深刻：“到黄珂家，可以随便吃，随便喝，吃好喝好抹嘴巴走人。”天下竟然有免费的午餐，这是怎样的一个“奇人”要做这样“奇特”的事情？自那以后，记者开始关注他，发现有不少媒体都在津津乐道地介绍他，其中就有中央电视台、凤凰卫视、阳光卫视等等。关注多了，记者也希望去他家中探访究竟。经过多方打探，记者联系上了黄珂。直到近日，记者才成行，去了他在望京606的家里。

办流水宴是无意而为的

记者是在下午三点到的黄珂家。黄珂与记者在媒体上看到的一模一样，因此，一眼便能认出他来。他热情地与记者打着招呼。记者在客厅的沙发上落座的同时，发现屋子里还有其他人。一张张陌生的面孔，有的坐在沙发上喝茶抽烟，有的看电视，有的相互旁若无人地聊天……这样的一番景象，在京城是难得一见的。黄珂没有对我一一介绍屋子里的人，而我则直入主题，问他是基于什么原因开办家宴流水席的？

“办流水席宴不是故意做的，是无意而为的。”黄珂说，我是1999年10月搬到望京的。当初选择这个地方，主要原因是离中央美术学院近，离798（艺术区）也近。搬来以后，遇到一个现实的问题，就是外面的饭菜不好吃，还不如在自己家做。第二个原因就是自己有时间了，加上我又是个单身汉，来吃饭的客人比较方便。同时，我的朋友多是诗人、音乐家、画家，他们喜欢来我这儿吃饭、喝酒、聊天，完了，又带着朋友再来。