苏家伟

（华中农业大学马克思主义学院，湖北武汉 430070）

新形势下茶学专业大学生就业价值取向研究

苏家伟

（华中农业大学马克思主义学院，湖北武汉 430070）

就业价值取向是在一定历史条件下，人们对职业价值追求、定位、评价和选择的一种倾向性态度。目前，随着教育改革不断的深入发展，新形势下，茶学专业大学生就业价值取向面临着很多问题。为了提升茶学专业学生的就业竞争力，本文对近茶学专业大学生就业价值取向中存在的问题进行了研究，并提出了一些促进措施，以期能够进一步提高茶学专业大学生的就业率。

茶学专业；大学生；就业价值取向

“十二五”期间，福建茶叶的增产量和年均增长率分别达到了12.17万吨、8.09%，根据《福建省“十三五”现代农业发展专项规划》中指出：“为了打造茶叶全产业链，福建茶叶年均增长率、增产量预期分别要降低0.87%、1.7万吨，要全面促进茶产业发展的现代化。”茶产业发展的现代化为茶学人才提出了更高的要求，使茶学专业大学生的就业价值取向带来了新的变化。

1 新形势下茶学专业大学生就业现状分析

目前，在全球化经济一体化的市场环境下，我国的茶学产品生产正在不断地提高和改进生产技术和装置，并且产业规模不断扩张，茶学产业进入了快速发展时期，茶叶企业面临着更大的机遇和挑战。为了进一步打开国内外市场，需要进一步完成产业结构调整将茶叶产品推销出去，需要更多的复合型人才到企业中来。而高校担负着向企业提供专业人才的重担，我国开设茶学专业的高等院校有21所，如：安徽农业大学、福建农林大学等，其中有15所具有茶学专业博士学位授予权，有17所具有茶学专业硕士学位授予权。根据某农林学院的2012-2016年的统计，茶学专业大学生毕业半年后就业率达到了91%以上，甚至达到了100%。由此可见，茶学专业大学生总体上就业较理想，但是随着市场竞争的不断地深入，茶学专业大学生的就业价值取向依然存在着一些问题[1]。

2 新形势下茶学专业大学生就业价值取向存在的问题

2.1 “铁饭碗、高福利”观念顽固，缺乏吃苦耐劳的能力

根据相关调查发现，本科生五年中平均就业率为67%，主要集中在私营企业；研究生五年平均就业率分别为45.7%、43.5%，主要集中在公务员事业单位和私营企业中；只有少数本科生在基层就业，平均就业率为2.2%。由此可见，毕业后，茶学专业大学生都会选择本行业就业，就业前景较好。但是基层岗位对大学生吸引力不足，大部分学生选择“铁饭碗、高福利”的单位。这是由于在就业价值取向方面，很多茶学专业大学生认为从事茶叶销售贸易工作要比农村茶叶种植与加工轻松，并且薪酬也较高，生活环境还好，他们缺乏吃苦耐劳的能力，大部分都是独生子女，生活条件比较优越，导致他们具有顽固的“铁饭碗、高福利”的观念，再加上难以适应山区环境，因此他们都喜欢选择一些公务员事业单位、国有企业和私有企业就业。

2.2 就业抉择充满了功利主义思想，缺少奋斗的动力

进入21世纪以来，随着我国改革开放不断地深入，西方一些自由主义、个人主义对大学生的价值观产生了巨大的冲击。受市场经济转型调整的影响，部分茶学专业大学生追求金钱、向往物质生活，对现实生活充满了诸多不满；有些大学生就业选择充满了功利主义的思想，选择向现实生活低头，往往感觉怀才不遇，没有用武之地，迷失在享乐之中，缺乏奋斗的动力，很难具备对社会的牺牲和风险意识。一旦走向工作岗位，这样的学生很难克服生产过程中遇到的问题，很难从集体主义的角度出发去思考问题，对企业缺乏一种认同感和归属感，更不可能选择与企业共同奋斗。长此下去，不利于茶叶生茶企业的发展，也不利于茶学专业大学生个人的发展[2]。

2.3 自主创业意识薄弱，缺乏认真肯干的专业精神

根据相关调查显示，从2014年开始，茶学专业本科生自主创业比例高于2014、2015年同期全国大学生毕业生自主创业比例，呈现出逐渐递增的态势，但是自主创业的学生还是较少，五年中只有9名茶学专业大学生进行自主创业。在校学习期间，宿舍常配备茶具、茶叶，一些大学生已经在淘宝上等网站或微信平台上进行茶叶产品销售，已经具备了一定的创业意识，但是常常由于后续利润少而导致放弃，就业创业意识薄弱，没有主动去了解国家提出的“双创”、“互联网+”等优惠政策，销售经验不足、经营方法老套，对职业定位不明确，在实际工作中缺乏认真肯干的专业精神，对社会发展缺乏责任感。一旦踏上工作岗位，就从侧面暴露出思想弊端，对自己工作的企业不会有很深的情感依赖，缺乏奉献精神。

3 新形势中提升茶学专业大学生就业价值取向的有效措施

3.1 培养学生吃苦耐劳的能力，摒弃“铁饭碗、高福利”观念

进入21世纪以来，人才成了茶叶行业竞争的核心力量，新形势为茶叶行业提出了更高的人才需求，茶叶行业需要吃苦耐劳能力、全面复合型的人才。而为了使大学生成为一个复合型人才，就要锻炼学生勇敢、善良的道德品质，培养学生爱国主义情感和集体荣誉感，培养学生在工作当中严谨治学的责任态度，提升大学生的综合素质。因此，在茶叶专业日常教学过程中，教师要针对茶学专业大学生就业竞争能力水平差的问题，做好大学生思想政治教育工作，从源头上培养学生吃苦耐劳的能力。同时，通过对大学生全面化素质发展的培养，使学生摒弃“铁饭碗、高福利”观念，在遇到困难时，要不怕苦、不怕累，认真干好自己的工作，提升他们的就业价值取向[3]。

3.2 培养学生形成正确的三观，提升他们积极向上的就业意识

21世纪是一个网络时代，随着网络不断地深入发展，一些网络言论和社会现实因素导致茶学专业大学生的就业价值取向出现了偏差，对茶学专业大学生的人生观、价值观、社会观产生了深刻的影响。因而茶学专业的就业教育工作必须落实到具体的教学工作中，引导学生正确地面对挫折和挑战，在选择合适的工作岗位中，不要妄自菲薄，对自己具有过高的评价，要正确面对自己的能力，从而形成积极向上的就业意识。只有这样，才能以认真、负责的态度对对待工作。踏入工作岗位后，出现问题不要推诿，不要因为暂时的工作环境没有达到理想状态，而懈怠地对待工作，这样才会不被企业所淘汰，才能更好地发展自我，为企业、社会创造出更多的价值。

3.3 培养学生自主创业能力，充分发挥自己的人才价值

新形势下，就业形势越来越紧张，当代大学生的就业压力越来越大，茶学专业的学生也不例外。而创业教育是为了补充大学生的就业教育而来的，因此，我国充分体现出学生就业竞争能力，提高学生的自主创业能力，主张以创业来代替就业进行社会生产发展。在进行创业教育时，教师可以通过锻炼学生的创新头脑，让学生不会因为任何事情放弃自己的内心的方向，培养学生创业能力，让学生发自内心地感受到企业发展中的艰辛和不宜，使学生对人生发展有一个前进的目标。同时为了让学生记住对自己的人生发展负责，体会到茶叶生产产业的发展中会遇到的挫折和困难，在创业发展教育中，要让学生保持住自己的初心，使学生对从事的工作负责，在今后的创业道路上保持积极向上的态度，从而极大地发挥自己的人才价值。

[1]兰思仁.校地合作举办应用技术大学的理论与实践——基于福建农林大学安溪茶学院的探索[J].教育评论.2015(09)

[2]王占仁.“广谱式”创新创业教育的体系架构与理论价值[J].教育研究.2015(05)

[3]高水练,林爱惠,林金科.选配校外导师,推进切合社会需求之茶学本科人才培养——以福建农林大学安溪茶学院茶学专业为例[J].福建茶叶.2014(02)

本文系教育部人文社科研究课题“心理健康服务体系现状及对策研究”（编号：05JZD00031）

苏家伟（1991-），男，河南固始人，华中农业大学马克思主义学院法学硕士，研究方向：思想政治教育理论与实践。