2016年5月18日上午，第十四届中国畜牧业博览会暨2016中国国际畜牧业博览会（以下简称“畜博会”）在沈阳国际展览中心隆重开幕，“畜博会”参展商包含了大量国内外畜牧行业中龙头企业、行业百强企业，本届参展企业近1500家，展商国际化比例20%。参观观众涉及国内外畜牧行业养殖户、经销商、专家学者、农业和畜牧业管理部门领导、相关企事业单位工作人员等，展期参会总人次超过15万。

作为本次“畜博会”参展商之一的河南希望生物技术有限公司展位前人头攒动、熙熙攘攘，该公司倾入巨资全力研发打造的“希望红”品牌产品得到参会者的普遍赞誉。据该公司总经理谢二伟介绍，近年来，发酵型功能饲料再度兴起，并引起了广泛关注。发酵型功能饲料的发展有优势，也存在一定的问题。谢总面对记者侃侃而谈，阐述了发酵型功能饲料的作用机理，介绍了其生产工艺，并对其品质评定方法做了概述。

我国畜牧养殖业发展突飞猛进，规模化、集约化的商品养殖成为趋势，且发展迅速，畜禽养殖规模和产值每年的递增速度超过10%，与此同时，由此带来的人畜共粮问题、环境污染问题与食品安全问题等越来越严重。为解决这一难题，河南希望公司科研人员与公司养殖实验基地都作出了很大努力。研究开发的发酵型功能饲料以其适口性好、消化率高、无抗生素添加、可提高动物机体免疫力、无激素和药物残留等优点，越来越受到客户的青睐，使其使用越来越普遍。……