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茶文化对高校毕业生创业教育研究

2017-02-05黄宝丽

福建茶叶 2017年1期
关键词:茶文化毕业生大学生

黄宝丽

(广西水利电力职业技术学院,广西南宁530023)

茶文化对高校毕业生创业教育研究

黄宝丽

(广西水利电力职业技术学院,广西南宁530023)

茶文化对我国文化产生了深刻的影响。中华民族的性格养成与茶文化也息息相关。现阶段,随着我国经济的转型,产业的变革,高校毕业生面临着就业难,就业慌等等现象。要处理好大学生的就业问题,社会各界需要共同努力,但是大学生作为就业的主体,更加需要从各方面去改善自我,以适应社会的需求。本文从茶文化的角度入手,分析了茶文化对高校毕业生创业教育的影响,以期帮助大学生更好地创业。

茶文化;高校毕业生;创业教育

1 茶文化概述

茶文化形成已久,是我国民族文化的瑰宝,是中国几千年文化的集中体现,也是我们民族不可多得的精神财富。现当代时期,茶文化已经有了自己的存在模式,并且依靠着这种模式不断深化。历史上,茶出现于诗经,当时的茶叶还是作为一种药草,神农尝百草里面就有关于茶叶治人的说法。但是饮茶之风的兴起可以追溯到魏晋时期,在魏晋时期,少数的文人雅士把饮茶作为一种必备的饮品,追求一种高雅的气质和平和的享受。唐宋时期,茶叶被普及,饮茶之风渐盛,很多与茶相关的历史典故开始产生,比如采茶舞的出现,茶经的出现等等。也是在唐宋时期,我国的茶文化开始往外输出,朝鲜日本等国也开始流行茶,直到现在日本的茶文化还广泛流行。明清时期,茶开始成为一种产业,可以对外销售的一种产业,也是我国对外贸易顺差的主要来源之一。现阶段,茶文化已经有自己的历史积累和具体表现形式。很多的茶诗、茶社、茶艺表演等等都在社会的各个角落发展着,沉淀着。

2 高校毕业生的就业现状

根据统计,2015年高校毕业生达到749万,2016年增加到765万。对于经济形势转向平稳的我们国家来说,高校毕业生自然面临着就业难得现状。宏观经济的增速相比于2014年来说,又下降了一些,工作岗位的需求并没有增加,因此,2016年的高校毕业生就业形势相当严峻。单单从就业总量上来说,高校毕业生的数量就在萎缩,这固然和国家的宏观经济分不开,但是也从另一方面说明企业对于高校毕业生的要求也越来越高。现阶段,社会各界对于高校毕业生的要求较高体现在三个方面,第一方面是很多行业对高校学生的学历要求越来越高,比如一些金融行业就要求硕士及以上学历。第二个方面是企业对高校毕业生的能力要求越来越高,很多企业要求毕业生要有相关的实习经历或者项目经历等等。第三方面是企业对于高校毕业生的综合素质要求越来越高,在招聘的时候,很多企业会提出高校毕业生必须有学生会干部的经历,必须在各种级别的赛事中拿过大奖等等。这说明企业对人才的要求越来越高,这也是导致现在大学生就业困难的一个重要因素。因此,在就业形势如此严峻的今天,政府和高校都积极加强对大学生的创业教育的培养,以期能够让更多的大学生通过创业避开就业难的问题,但是现阶段,高校创业教育问题层出不穷。

3 高校毕业生创业教育出现的问题

3.1 教育方式过于急功近利

现阶段,大部分高校对于毕业生创业教育都显得有点急功近利。因为就业形势的严峻性,导致很多高校开设了就业辅导和创业辅导课程。这些课程开设的本意是希望大学生通过这些课程的学习能够加强对自身创业或者就业的认识,同时能够认清楚现阶段就业形势的严峻性。但是,很多的就业创业课程并没有取得良好的效果。因为很多的创业老师的心态过于急功近利,教育的方式没有讲求效率只讲求速度。高校教师们希望学生通过这课程能够很快地明白自己的就业动向,了解自身是否适合创业等等。殊不知,创业是一个漫长的过程,认识自我也是一个漫长的过程,老师应当循序渐进地教导学生,而不应该想通过一两节课就让学生了解自我了解创业。

3.2 教育内容空洞无物

高校的创业教学大部分都可以说是空洞无物。虽然说各大高校纷纷开设创业教育课程,但是好像并没有取得良好的效果。这很大一部分原因可以归结为创业教育内容的空洞无物。创业教育内容与学生的兴趣息息相关。没有吸引学生兴趣的教学内容,必然起不到良好的效果。所谓兴趣是最好的老师,在现阶段,只有掌握学生的兴趣才能进一步完善教学,使得教学更加贴合实际,给学生带来帮助。然而,现阶段大部分的创业教育内容都是呆板无趣的,创业教育课程没有相关的指导教材,也没有相关的实践课程,只是空有课程形式,在这种情况下是收不到良好效果的。3.3教育方法死板陈旧

创业教育方法的死板陈旧主要体现在三个方面。首先,老师的教学方法死板陈旧,很多创业教育的老师在上课期间以念PPT为主,并没有结合学生的兴趣来讲述课程,也没有根据学生的情绪来调整讲课的节奏,整堂课也没有和学生进行良好的互动,在这种情况下,创业教育课程收到的效果可谓是微乎其微。其次,大部分创业教育课堂缺少课堂与课外内容的结合,很多的课程结束后就结束了,没有给学生课下的时间去思考或者实践课堂的内容。课堂的内容需要课外去巩固,不然只能是形同虚设。第三,创业教育课堂的实质性内容没有被老师讲解出来,大部分老师只是完成教学任务,没有通过实践或者讲故事的能力去感染学生。

4 茶文化与高校毕业生创业教育的共通性

4.1 以人为本

饮茶讲究心性,在心静的情况下去饮茶会体会美妙的感觉。茶艺表演贴合观众的喜好,茶室茶社更是为了满足各种饮茶爱好者的需求。因此,茶文化总的来说就是人的文化,是以人为本的文化。在高校毕业生创业教育中,应当实行以人为本的价值观。把学生的需求放在第一位,只有更加了解学生才能进一步地为学生服务,从而让学生受益。因此,笔者认为,茶文化和高校毕业生创业教育的共通性之一就是强调以人为本。

4.2 德育是精髓

不管是茶文化还是创业教育的教学,都非常讲究德育教育。茶文化讲求修身养性,讲求自然,讲求和谐,讲求自身价值的实现等等。德育充斥着我们的整个文化历史进程。茶文化同样讲求德育,饮茶讲求好的心性,好的品质。因此,在德育如此盛行的今天,创业教学也应当会贯穿德育,虽然就业很重要,创业也很重要,但是本心不能失去,要有一定的职业道德和职业操守,只要这样才能更好地在社会上立足。

4.3 具有时代性

茶文化具有时代性。虽然茶文化的形成经过了很长的历史时期,但是在今天,茶文化依然具有很强的时代性。结合人们的口味,茶饮逐渐出现,而茶诗的风格也在不断变化,煮茶的形式也在不断变化。茶艺表演和当代的歌舞或者其他艺术相互结合,满足当代人的需求。创业教育也具有很强的时代性。不同的时代创业教育内容形式风格都不一样,在就业形势比较严峻的情况下,创业教育就显得比较重要,也会显得更加急迫,在就业氛围比较好的情况下,创业教育可能就显得没有那么重要,方式和方法也会有所变更。

5 茶文化影响下高校毕业生创业教育方法

5.1 循序渐进地教学

根据调查,现阶段,就业创业课程并没有取得良好的效果。原因是很多创业老师的心态过于急功近利,教育的方式没有讲求效率但是只讲求速度。高校教师们希望学生通过这课程能够很快地明白自己的就业动向,了解自身是否适合创业等等。事实上,创业是一个漫长的过程,认识自我也是一个漫长的过程,老师应当循序渐进地教导学生。茶文化中讲求瓜熟蒂落,功到自然成,就像煮茶,只有水到了一定的温度才能将茶泡得好喝。教导学生也应当遵循这个道理,需要循循教导,而不是一蹴而就。在创业教育教学过程中,老师应当时刻关注学生的动态,了解学生的实际情况,根据其实际情况再做出相应地教导。

5.2 改善教学方式

如上文所述,创业教育方法陈旧主要体现在三个方面。第一是老师的教学方法死板陈旧;其次是创业教育课堂缺少课堂与课外内容的结合;最后是创业教育课堂的实质性内容没有被老师讲解出来,大部分老师只是完成教学任务,没有通过实践或者讲故事的能力去感染学生。茶文化之所以传播广,是因为茶文化本身就有很强的魅力,有自身的特色,才能源远流长。因此,要改善教学方式,首先,必须了解学生的兴趣,在课堂上多多与学生互动,而不是只是在台上念PPT。其次,布置一些课堂作业,让学生所学和课堂相互结合,这样能够让学生更加了解创业课程的具体内容,也可以让学生在还没创业时体验一把创业的感觉。第三,在学校多多举办一些与创业相关的比赛,让学生了解创业的内容,也可以让学生明白自身的性格是否适合创业。

5.3 丰富教学内容

如上文所述,高校的创业教学大部分都可以说是空洞无物。虽然说各大高校纷纷开设创业教育课程,但并没有取得良好的效果。这很大一部分原因可以归结为创业教育内容的空洞无物。创业教育课程内容必须贴合学生的兴趣,让学生能够有一定的共鸣。因此,丰富教学内容显得非常有必要。笔者认为,教学内容应当主要从以下三个方面去丰富。首先,多多和学生进行沟通交流,让学生参与进课堂中来。其次,课堂内容的讲解不再局限于书本,还应该结合一些人文故事以及互联网视频进行讲解。最后,结合学生的兴趣可以举办一些创业讲座和创业大赛,让学生进一步体会创业课程的生动有趣。

综上所述,茶文化历史悠久,影响深远。是我国文化的瑰宝。现阶段大学生毕业后的就业形势严峻,创业教育的方式方法出现各种问题,如内容空洞,方法陈旧等等。茶文化和高校毕业生教育有很多共通性,因此在茶文化的影响下,要改善教学方式和方法,要循序渐进地教学,要丰富教学内容等等。只有这样,才能进一步地提高高校毕业生创业教育质量。

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黄宝丽(1966-),女,广西桂平人,讲师,研究方向:大学生就业与创业工作。

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