赵莹琳

（河南工程学院艺术设计学院，河南郑州 451191）

传统茶艺文化在茶馆空间的巧妙体现

赵莹琳

（河南工程学院艺术设计学院，河南郑州 451191）

我国是茶叶的原产地，也是茶文化的发源地。直至现代，茶文化在社会中仍然有着深厚的根基和显著的影响，其意蕴体现在人们生活的方方面面中。对现代茶馆空间设计来说，如何将传统茶文化巧妙地融入其中并良好体现出来，以此赢得顾客的青睐和认可，事关现代茶馆空间设计的质量，也事关茶文化在现代社会的传承，是一个需要认真探讨的问题。基于此，本文尝试从理论的角度，对传统茶艺文化在茶馆空间的巧妙体现的相关问题进行简单分析，希望对相关的从业者有所启示。

传统茶艺文化；茶馆空间；体现

我国传统茶艺文化内涵丰富、意蕴深远，在发展过程中，受到我国主流文化体系的影响，充分吸收了儒释道三家思想的精髓，表现出崇尚自然、追求俭朴、回归本真的思想核心，成为人们的精神生活中不可或缺的一部分，在一定程度上也是中华民族传统文化精髓的集中体现。将传统茶艺文化融入到现代茶馆空间设计当中，是满足当前人们对于饮茶环境越来越高的要求的一个有效途径，基于传统茶艺文化展开的茶馆空间设计，可以为爱茶人士营造一个更具有传统茶文化氛围的饮茶环境，其呈现出的独具特色的、与传统建筑空间构筑方式有显著区别的美感，对于爱茶人士来说，是一种视觉享受，更是一种心灵的慰藉。

1 传统茶艺文化的内核精神

传统茶艺文化具有着极其丰富的文化内容，并有着鲜明的精神内核，它深刻地影响着中国人的一言一行，让中国人不卑不亢、从容和睦、友好理智。外国人把中国人的性格比作茶，其实不无道理，从某种程度上来说，中国人的价值取向和茶艺文化的内核精神，是高度相符的，这是长期以来茶艺文化影响中国人的最直观体现。

传统茶艺文化在发展过程中，充分吸收了我国儒家、道家、佛家的各自文化精髓，展示出鲜明的中国本土文化特征。佛家文化，倡导人们在苦心孤诣中明心见性，在青灯孤寂中寻求内心的安宁与思想的纯澈。道家文化，倡导人们在超越心灵的庸俗感受，寻求人与自然的融合、归一，在避世超尘中，体验生命的奥秘与宇宙的宏大。儒家文化，从小处着眼，教导人们如何做人、如何处事，教人礼义廉耻，教人崇德向善。儒家、道家、佛家的文化融入到茶艺文化当中后，产生了精神共鸣，即茶艺文化中倡导的和谐、宁静、纯澈，这是茶艺文化的核心精神，也是我国本土的儒家、道家、佛家文化所极力倡导的。从这个层面上说，我国传统茶艺文化是我国本土主流文化的融合与升华，带有着浓厚的中国文化特色烙印。

从茶艺文化的内核精神向外延伸，在社会生活中茶艺文化深刻影响着人们的内心，倡导人们时刻自省，互相之间友好尊重，引导人们构建一个和谐、安宁的社会。在自然生活中，茶艺文化引导人们回归内心的本真，寻找生命的真谛，追求人与自然的和谐统一。茶艺文化对于中国人来说，是一种孤傲的文化，自由的文化，纯粹的文化，茶艺文化代表了中国人的高雅精神追求，代表了中国人所崇尚的价值取向。

2 现代茶馆空间设计的相关要求

现代茶馆中，包含了更多的空间功能区，具备了更多的功能，但其核心内容仍然是为茶客营造一个舒适的、具有文化氛围的饮茶环境。在现代茶馆空间当中，需要进行重点设计的内容包括外围环境、前台、商品销售区、散台、茶厅与包厢区、卫生间以及装饰、家居、灯具及其他细节。

对外围环境来说，它并无过多的设计要求，无论是展现自然风光还是展现历史风貌都可。也可采用具有现代茶馆风格的外观设计，但要避免风格杂陈、形式混乱，以免给人凌乱的感觉，造成视觉享受的下降。对于前台设计，最重要的位置适宜、简单清洁，配以青花瓷、茶水牌等中国传统茶馆的文化元素，给人以浓郁的茶文化观感，充实茶客的视觉，让人在跨入茶馆之时，即领略到茶馆所呈现出的茶文化范围，产生第一时间的心理认同。对于商品销售区设计来说，要清楚其功能不仅在于展示商品，更多的是在于展示商品中蕴含的茶艺文化，因此展示的商品应当与茶艺文化相关，如茶礼盒、紫砂茶具等，展示商品的货架、家具等也应当和茶艺文化相关，采用木质的、枣红色调的家居风格，营造良好的茶艺文化氛围。对于散台区域设计来说，要注意营造舒适、轻松的饮茶环境，同时注意保存个人的私密空间，结合适当的迂回曲折设计风格，营造青山秀水、玉林俊秀的环境观感，于无形之中将茶艺文化的自然之风植入其中，升华现代茶客的品茶感受。对于茶厅与包厢区域的设计来说，应当适当展现出现代茶艺文化雍容大气的风格，彰显中国人包容万物的精神内涵，风格可以选择中式风格、日式风格，也可以选择休闲风格和综合风格，重点在于为茶客营造一个精致、有品位的饮茶独立空间。对于装饰、家具、灯具与细节设计来说，其风格可以延续传统的中国风，也可以在此基础上融入现代风格进行蓄意创新，但始终不能远离其核心原则，即传播茶艺文化、营造舒适的饮茶环境，此外，也需要注意所有设计的整体协调感，如果采用的风格过于杂乱，很可能给人带来凌乱的视觉感受，降低现代茶馆空间的审美价值。

3 传统茶艺文化在茶馆空间中的体现策略

在茶馆空间中，传统茶艺文化的体现，是茶馆空间具有审美价值的根基，更是茶馆空间审美价值上升的重要途径。将传统茶艺文化融入到茶馆空间设计当中并使其得到充分体现，所能采取的策略较多，在此列举一些较为巧妙的、具有启发性的策略供参考。

3.1 巧妙运用视觉语言传达传统茶艺文化

视觉语言，是茶馆空间中传达传统茶艺文化的主要方式。视觉语言具有直观性、简洁性，对茶客的影响更加迅速、简洁、有效。在茶馆空间中可用的传达传统茶艺文化的视觉语言，可以是器具上的，也可以是书画上的，也可以是诗词上的。如茶具、插花与焚香就是最常用的传达传统茶艺文化的视觉语言。茶具有悠久的使用历史，与茶文化的发展相伴相生，种类甚多、讲究也颇多，制作的材料也各异，不同的茶具，所传达的茶文化美感也不同，如青瓷茶具精炼挺秀，青中泛蓝，给人以回归自然的视觉观感，极富视觉享受，如彩瓷茶具色泽润厚、色彩丰富，令人赏心悦目，给人华而不艳的视觉观感，令人身心愉悦。插花源于中国，在日式茶艺中运用较多，用花来充实茶艺活动，包含了朴素大方、重视礼仪、清雅脱俗等精神趣味，丰富和升华茶文化的意境之美。焚香历史悠久，作为一种艺术形态应用到茶艺活动当中，营造了良好的气味环境，给人以更美的品茶享受，使茶艺文化的内涵更加多姿多彩、丰富多样。此外，悬挂于墙壁上的富有中国书法、山水画趣味的书画作品，以及琴、棋等中国古文化的常见载体，只要运用得当都可以成为传统茶艺文化的视觉语言，在茶馆空间中起到展示、传播传统茶艺文化的作用。

3.2 巧妙运用时间维度传达传统茶艺文化

在现代茶馆空间设计中，对于茶文化元素设计的思维属性的重视程度越来越高，即在重视位置布置的基础上，更加强调凸显茶馆空间所呈现出的时间维度，以此增强茶客在茶馆空间中的时间体验，提升设计效果。茶馆空间中的时间属性的体现，基于茶馆空间的三维属性，并在此基础上加入时间属性，营造出包含时间线路的更强的空间质感，增强了茶馆空间设计给茶客带来的主观影响。巧妙运用时间维度传达传统茶艺文化，其基本原理就在于通过增加茶客在茶馆空间中的时间脉络感，通过多视点、多场景的观感刺激，提升茶客在茶馆空间当中的茶艺文化体验。举例来说，通过设置茶馆空间中的曲折路线，让茶客在行进当中观看到更多的景观，获得更丰富、立体的视觉感受，就是一种运用时间维度传达传统茶艺文化的有效策略，运用的频次也较高，这种方式在对茶馆空间进行适当重构的过程中，将茶客行进的时间延长，通过多点提示和情节控制，将时间因素纳入到茶馆空间的环境语言当中，这一过程是无形的，但其影响确实真实存在的，其通过延长时间脉络的形式，潜移默化地刺激了茶客的茶艺文化兴奋点，在茶馆空间给茶客的场景叙事过程中，结合茶馆空间的茶艺文化氛围，将传统茶艺文化的精髓传达给茶客，从而增加了茶馆空间场景控制的效果。

3.3 巧妙运用碎片设计传达传统茶艺文化

茶馆空间中的碎片设计，不仅包含物质的碎片，也包含信息的碎片，是二者的结合。茶馆空间中的碎片设计，主要通过控制环境元素的密度、节奏、位置等来实现，并将茶艺文化的内涵深刻地融入其中，形成强大而无形的茶艺文化影响力。在一定的空间范围内，设计元素的数量以及密度，带给人的观感体验是截然不同的，密度较大的设计元素陈列方式，容易激发人们兴奋、紧张等情绪，而密度小、摆放随意的设计元素陈列方式，则更加可以给人们营造轻松、舒适、淡然的环境范围，相比之下，茶馆空间设计的元素陈列方式显然适合后者，慢节奏、低密度、具有一定随意性、具有一定自然风貌的设计元素陈列方式，成为茶馆空间设计中碎片设计的主要方式，并在传达传统茶艺文化的过程中起到了强有力的支撑作用。通常来说，极具茶文化风味和茶馆特色的设计元素都可以应用到茶馆空间当中，如假山、红木、书法、盆栽、茶具、古玩等等，通过碎片化、随意化、自然化的呈现方式，让人感受到置身于茶馆空间之中的身心舒适，置身于自然之间的心情愉悦，这才是茶馆空间碎片设计在传达传统茶艺文化的过程中应当追求的境界。当然，碎片化也并不是意味着呈现方式可以无拘无束，其仍然要遵循人的最基本的审美取向，否则，碎片化将等同于凌乱、无序，给人带来的视觉观感自然也一落千丈。

4 结语

茶馆空间设计，是一门现代空间设计学问，也是传统茶艺文化在现代空间中如何呈现的学问，其设计的学科内容较多，但遵循的价值主线非常简单，即在为人们创造舒适、轻松的饮茶环境的同时，传达中国传统茶艺文化，升华传统茶艺文化在当代的价值。从这个层面来说，传统茶艺文化在茶馆空间中的设计应当力求巧妙、力求直观、力求深远，通过良好的呈现方式、设计策略，在为人们构筑更好的品茶环境的同时，将中国传统观念茶艺文化的精神内核在无形之中传递给茶客，在深厚的茶艺文化的影响下，提升茶客的品茶感受，满足现代人的精神需求，继续弘扬传统茶艺文化，发扬传统艺文化在当代的价值内涵，助力传统茶艺文化在当代的继续传承与发展。

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赵莹琳（1982-），女，河南开封人，硕士，讲师，研究方向：环境艺术设计。