民间舞在茶艺表演中的创新应用

2017-02-04江源

福建茶叶 2017年4期

关键词：民间舞茶艺茶文化

江源

（四川理工学院音乐学院，四川自贡643000）

民间舞在茶艺表演中的创新应用

江源

（四川理工学院音乐学院，四川自贡643000）

茶文化自形成以来，茶就在人们心中占据了重要的地位，而随之产生的茶艺表演更是给了人们耳目一新的感觉。将茶文化用以舞蹈的形式表现出来，即“民间舞”，也是众多茶爱好者的一次大胆的尝试，因为喜爱而热衷于发扬其文化，并逐步的让更多人去喜欢去了解茶文化，这是现代文明发展的结果。而民间舞与茶艺表演一直存在千丝万缕的联系，从茶艺表演的萌生到生疏，民族民间舞蹈都充当着不可取代的角色，本文对此进行研究。

茶文化；民间舞；发扬；喜爱

茶艺表演作为一种全新的表演形式，表演者要掌握的技巧和手法是很多的。为了更好的让人们品尝到浓香纯正的茶，这对茶叶本身和茶水的要求都是极高的，而在煮茶过程中的火候以及时间上的掌握更是有着严格要求的，过早或者过晚的停火都会直接影响茶的口感和味道，让好的茶叶大打折扣。所以，注重表演的同时更是对表演者煮茶本领的一种考验。茶艺表演作为中国茶文化的重要形式，在其发展过程中，民间舞对其影响非常大，民间舞在茶艺表演中的应用，推动了茶艺表演的创新，也促进了茶艺表演的传承发展。

1 茶艺表演与民族舞蹈结合的萌生期

茶，在成为一种让人爱不释手的饮品之后，随之而衍生出来的对于煮茶的一种全新手法“茶艺表演”。而为了可以更好的将这种表演形式融入到自己的民族之中，就必须与我们具有特色的民族舞蹈相结合，这也是煮茶者的一次大胆的尝试。

1.1 雅俗共赏的茶艺表演的推进与发展

为了更好的服务每一位茶爱好者，茶艺表演既要做到可登大雅之堂，又要竭力的让普通百姓所认可。这也使得雅文化与俗文化之间产生了互动：共同启发、相互补充、一同进步。因此，我们将茶艺表演发展到各个领域，用不同的形式表现出来,这也孕育了茶歌、茶灯、茶舞、茶戏这一系的关于茶文化宣传形式的产生。早在《史说民间茶歌》中就有记载：首先，不得不提到的著名人物：朱熹，在古代歌曲这个词还没有被发明出来，文人雅士将自己的想法用诗词的形式写出来，然后由专人配上相应的曲调之后进行演唱，这是最早的茶歌的演唱形式，而朱熹对于茶的热爱更是远远超出了人们的想象。他有自己的茶圃，精心呵护着每一颗茶树，每次用空闲时间就在其中吟诗作对，娱乐在茶林之中，也非常喜欢用茶来招待朋友、接待客人。他在《茶灶》中就有诗：“仙翁遗石灶，宛在水中央。饮罢方舟去，茶烟袅细香。”此景只应天上有，人间难得几回闻的意境让众多的文人雅士流连忘返，也因此引来了众多的学者前来拜访，一探其中的奥妙。众多文人也因此各抒己长，用诗词来表达对于茶的热爱，如先朝槽司封修睦的《御苑采茶歌》十首，还有在《贡茶细鱼歌》等。后面这首歌词曲优美，婉转悠长：富阳山之茶，富阳江之鱼，茶香破我家，鱼肥卖我儿。这简单易懂的词曲让每一位听众都得以过目不忘，朗朗上口。之后是以茶农和茶工自己创作为代表的民歌或者山歌。江西是产茶量比较大的地方，那里的采茶工随口便唱着：“清明过了谷雨边，背起包袱走福建。想起福建无走头，三更半夜爬上楼。三捆稻草搭张铺，两根杉木做枕头。想起崇安真可怜，半碗腌菜半碗盐。茶叶下山出江西，吃碗青茶赛过鸡。采茶可怜真可怜，三夜没有两夜眠。茶树底下冷饭吃，灯火旁边算工钱。武夷山上九条龙，十个包头九个穷。年轻穷了靠双手，老来穷了背竹筒。”这些茶歌中蕴藏着独有的“采茶调”，也被我国戏曲界很好的整理记录了下来。

1.2 茶艺表演的形成

每逢佳节将至，各种应对节日的活动都层出不穷，好看又有创意的如各种彩灯的表演，这些表演都与人们对孝悌观点的不同而产生着变化，其中的龙灯、狮灯、蛇灯灯都是很好的表演形式，正所谓灯火旺、人丁兴旺！而作为客家人精神世界的图腾形象，灯即丁也。人们常说百善孝为先，又有“不孝有三，无后为大”的说法，每一个家族都希望人丁兴旺，这也使得人们对灯产生了及其浓厚的热爱。与此同时，采茶歌也应运而生，人们将采茶歌和灯文化放到了同等重要的地位，而作为茶艺表演的茶舞蹈也就受到了越来越多人的喜爱。“十二月采茶歌”被人们所传唱，也被越来越多的爱好者添加上了各种形式的舞蹈。因为同等重视的灯与茶，当地就很好的将灯、茶结合到了一起，形成了全新的“茶篮灯”，它的工艺就是在彩灯的原有基础上添加了纸扎茶篮、扇子、手帕和舞蹈动作等元素，茶艺舞蹈与灯的完美结合，也标志着采茶舞蹈的真正诞生。因为地域的不同，采茶灯也被赋予了不同的风格，如远“茶篮灯”和石城“茶篮灯”。在安远，“茶篮灯”就将茶艺表演和采茶歌融合到了一起，也因为收到了当时的马灯、龙灯的影响，同时产生了表演与舞蹈解释的民间彩灯形式。而石城“茶篮灯”的花样就更为繁多，用一个丑角的男子紧握宝伞灯，四名旦角手持茶篮灯，在各种乐器的伴奏下，翩翩起舞。其中的舞蹈形式多以穿对角、押篱笆、绕八字、占四方为主。由此可见，在不同地区文化的冲击下，虽然各自的表演形式不同，但可以产生共鸣的，是几乎完全相同的茶艺表演与彩灯的结合，而其中的动作也多以劳作着的正采、倒采、蹲采以及盘茶、送茶等动作位基础，充分的说明了茶艺表演真正的源于生活，高于生活。

2 民族舞蹈与茶艺表演相结合的意义

中国有着悠久的茶文化历史，距今为止大约也有近千年了，而人们也从传统的喝茶泡茶逐步演变成了对于茶文化领域的一种追求与向往，喝茶也不单单是解渴更多的已经成为了一种表演的形式。将茶艺表演作为一种特殊形式的茶艺师行业也随之产生，茶艺师将泡茶的简单行为上升到一个文化层次，融合可舞蹈、戏曲、诗词等方面的内容，可是称得上是比较难得一个职业。

2.1 茶艺表演的特色

作为一种特殊形式的职业，茶艺师在表演之前，自然要准备好一整套独具特色的工具，煮茶用的原料，茶具的材质，茶水的产地以及对于茶叶的要求，都是严格并且苛刻的。要想成为一名优秀的茶艺师，不单单要学习如何掌握采茶、选择茶具、煮茶的技巧，更要学习在表演过程中所要遵循的舞蹈动作以及手法，为了让人们品尝到香甜的茶水，采茶师要学习和进步的空间很大，同样的茶叶如何能煮出不同的口感，这也是对采茶师技艺的考验。

2.2 民族舞蹈如何加入到茶艺表演之中

舞蹈的形式多种多样，而要在小小的茶具上将舞蹈的形式融入其中，其难度可想而知。然而，也正是由于这种难度上的挑战，使得越来越多的人愿意去尝试这种不同领域，民族舞蹈本身就具有自己的特色，茶艺表演也是一个特色的表演形式，如何能够很好的将二者结合起来，这就考验了一个舞者的素质与基本功是否扎实。舞蹈讲求不同形式，茶艺表演也是如此，时而古典、时而奔放、时而温柔细腻、时而生动轻巧、时而酣畅淋漓、时而热场洋溢波澜起伏都是茶艺表演中的特殊体现。

3 茶艺与民族舞蹈之间的联系与表现

为了更好的体现出我国对于茶文化的重视，将我国独有的各种文化形式进行融合，根据专业的业内人士反映，可以将中国古典舞添加到茶艺表演中去，这种全新的表现手法也正是我们现代人所期望看到的。在表演过程中，演员可以手持充满浓郁茶香的瓶颈，结合中国古代流传下来的或浪漫或悲伤的神话传说，进而演绎出一段让人难忘的故事。从让人们可歌可泣的梁山伯与祝英台，到卧薪尝胆的壮志雄心的坚持，从夸父逐日的锲而不舍，到后羿射日的民族神话，都可以很好的用茶艺表演与民族舞蹈相结合的形式表现出来。

3.1 民族舞蹈与茶艺的结合发展

“梁祝”是我国耳熟能详的民间故事，将它应用到茶艺中去是一个非常好的思路。而近些年对茶艺表演的“汉代茶艺”等影片更是提起了人们对于茶艺的关注，也让更多的人甘愿去了解茶文化的意义。另一部比较成功的影片“天合露”也是将茶作为主线，结合当地的风情特色，使人在喝茶的同时，了解扮演者所表现出来的品茶文化的内涵。还有传承了古代传统文化与美德的“新娘茶”，更是表现了茶艺舞蹈中所蕴含的不忘父母恩、感谢亲朋好友和对未来的美好憧憬。《天合露》《汉代茶艺》《梁祝》和《新娘茶》四个节目都具有一定的代表性。小到小同文化，大到创意翻新，都全方位的阐释了古典文化对茶艺舞蹈的影响，茶艺将成为一种生活态度，被更多的年轻人所追求所喜爱。

3.2 茶艺民族舞蹈的地位和高度

由于茶艺表演被越来越多的人所熟知，所认可，而结合了中国民族舞蹈的茶艺表演更是给人以更高的精神享受，随意，对于茶艺表演的重视也更加具体的体现了出来。例如中国国际茶叶博览会、金茂北京威斯汀大酒店、丰田皇冠品牌音乐发布会、翰庭品茗论士开盘活动、追风之夜慈善主题晚会及高端婚礼活动等众多高等场所都出现了表经典而又生动的茶艺表演，这就让人们更好的认识到了茶艺表演是有发展的，是有前途和生存空间的。

3.3 茶与民间舞蹈艺术

品茶、读茶已然成为了人们对于茶文化追求的新高度，将茶艺舞蹈用自己原创的形式进行私人订制，越来越受到人们的追捧。通过观赏茶艺表演，让人们去感受，去理解舞蹈动作中所要表达的想法与态度。而茶艺解说员就是为那些初学者而提供的人员，茶艺解说员将茶艺表演用通俗易懂的话语解说出来，给观众以视觉、听觉的双重感受，他们用艺术的想法去解说茶艺舞蹈，引导观众走进茶艺舞蹈所表达出的真正意境中去，让观众去感知、体会、品味，最后得到一次精神上的饕餮盛宴。舞蹈本身并不是单一的个体，单人舞、双人舞、群舞也使得茶艺表演更具有可视性和观赏性。用舞蹈来讲述一段生动的故事，带给人们不同的理解，传播中国古老的历史文化，让中国的经典走向全世界，成为人们文化领域共同的瑰宝，这是每个人都希望也渴望看到的。