唐黎标

南美白对虾节水生态养殖技术

唐黎标

南美白对虾养殖经过10多年的快速发展，养殖热潮遍及全国各地，养殖技术不断更新，尤其是在“养虾就是养水”方面积累了许多新经验，涌现出了许多养殖模式，促进了南美白对虾养殖的可持续发展。近年来，根据南美白对虾的生物学特性，结合我国的气候条件，我们开展了南美白对虾节水生态型养殖试验，利用大容量光生物反应器培养光合细菌的优势进行池塘水质调控，改大排大灌为渐进式加水，并投放肉食性鱼类，稳定池塘生态环境，提高了南美白对虾养殖成功率。

一、温棚标粗

1.标粗池准备

标粗池一般位于池塘上风处的塘角，池形构造为上宽下窄的长方体，上口宽5～7m，下口宽2～3m，长50～100m，保持有效水深1.5m，温棚棚顶采用钢管构建，棚壁用塑料薄膜密封保温。配备罗茨鼓风机纳米管或砂头底部增氧，为确保溶解氧充足，暂养期间不可停机。一般每2～3m2配1个砂头，罗茨鼓风机所需功率按照0.5kW/亩配备。

2.标粗前处理

标粗前15～20d，标粗池用生石灰0.2～0.4kg/m2化浆后泼洒消毒。消毒7～10d后，将蓄水池中经预处理的水注入温棚至水深0.8m，注水口用80目筛绢网过滤，施腐熟发酵有机肥0.2kg/m2以肥水。放苗前1d将粗盐、微量元素按比例放入暂养池，也可以用海水晶或盐卤，将盐度调整到与苗场相同。

3.虾苗的选择与放养

南美白对虾苗要求规格整齐、活力好、无畸形，平均体长0.8cm，放苗密度为5000～8000尾/m3。

4.投饲管理

淡化标粗期间，前期、中期分别投喂虾片、虾片混合开口料，后期全部投喂开口料。……