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加拿大螯龙虾2017年首次登陆浙江宁波

2017-02-02

水产养殖 2017年8期
关键词:学名龙虾小龙虾

加拿大螯龙虾2017年首次登陆浙江宁波

2017年6月,一批来自加拿大的螯龙虾登陆宁波口岸,共计15.87 t。这是今年宁波口岸首次进口加拿大螯龙虾。时下正值休渔期,这批龙虾的登陆将丰富市民的餐桌。

加拿大螯龙虾的学名是“美洲螯龙虾”或“美洲龙虾”,隶属于十足目螯龙虾属。它主要分布于加拿大、美国等地区的海域,在加拿大俗称为“加拿大龙虾”,在美国则俗称为“缅因龙虾”。

这种龙虾肉质嫩滑,味道鲜美,富含维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素,价格较为昂贵,一般150元/500 g左右,在宁波的大型超市有售。

有人要问了,遍布街头巷尾的小龙虾跟加拿大螯龙虾是否为同一品种,检验检疫人员介绍说:“我们日常所见的小龙虾,学名是克氏原螯虾,隶属于十足目原螯虾属。小龙虾与螯龙虾是近亲,只是螯龙虾的个头要大上好几倍,算是小龙虾的大哥。”

目前国家质检总局对进境水产品实施准入制度,进口水产品必须经过检验检疫部门查验才能入境通关。负责此次查验的梅山检验检疫局提醒消费者,凡正规途径进口的冷链产品,从国外发货到入境查验、放行、运输、存储、销售等各个环节均处于-18℃的冷链环境中,且经过严格的检验检疫。消费者购买时如有疑问,可要求商家提供入境货物检验检疫证明。

(www.bbwfish.com)

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