罗德涛，詹汉利，伍倩慧

（佛山市农业科学研究所，广东 佛山 528145）

丝瓜（Luffa cylindrical）分为普通丝瓜（Luffa cylindricalRoem）和有棱丝瓜（Luffa acutangulaRoxb）。有棱丝瓜又称粤丝瓜、棱角丝瓜、胜瓜，属于葫芦科（Cucurbitaceae）丝瓜属（Luffa），一年生攀援藤本、短日照植物，是我国华南地区主栽的瓜果类蔬菜之一[1]。有棱丝瓜是夏秋两季消暑祛热的重要蔬菜品种，果实成熟时里面的网状纤维如海绵，称“瓜络”或“丝瓜络”，可作擦洗器具或药用，瓜络清热凉血、通经络、解毒、利尿，治臃肿疮毒、湿热痹痛、小便不利、浮肿、崩漏，具有较高的药用价值和食用价值[2]，深受消费者欢迎。

随着有棱丝瓜种植面积的增长，对种子的需求量也增大。有棱丝瓜在繁种时，因南方雨量较大，病虫害严重，种子产量低，质量难以保障。有棱丝瓜繁种的单位面积产量由种植密度、单株结瓜数、单瓜种子数等因子决定，种子质量主要看种子纯度、饱满度、色泽等，优质的种子发芽率高[3]。佛山市农业科学研究所多年来一直从事有棱丝瓜新品种的研究和推广工作，掌握着有棱丝瓜的杂交育种、选种关键技术，育成了优质高产的绿源系列有棱丝瓜新品种，现以绿源3号有棱丝瓜为例，将佛山地区有棱丝瓜杂交制种的技术总结如下。

1 有棱丝瓜的生物学性状

有棱丝瓜分枝性强，根系发达，主蔓粗糙，茎节具卷须，卷须稍显粗壮，主蔓、侧蔓生长繁茂，叶绿色、掌状、被茸毛，雌雄异花同株，花冠黄色，雄花为总状花序，雌花单生，子房下位，第1雌花出现在8～10节，晚熟品种在15～22节。果实短棍棒形或长棍棒形，有棱，棱呈墨绿色或深绿色，具有纵沟，表面粗糙，表皮浅绿色、绿色或墨绿色。……