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益生菌制剂在养猪生产中的合理使用与注意事项

2017-02-01万遂如

养猪 2017年6期
关键词:酵母菌

万遂如

(中国畜牧兽医学会动物传染病学分会,吉林 长春 130122)

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益生菌制剂在养猪生产中的合理使用与注意事项

万遂如

(中国畜牧兽医学会动物传染病学分会,吉林 长春 130122)

益生菌又称益生素,是指可以直接饲喂动物并通过调节动物肠道微生态平衡达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物,又称为微生态制剂或微生物饲料添加剂。目前我国微生物饲料添加剂的年产量约为1万吨左右,远跟不上饲料工业的发展与畜牧业生产的需要。现代研究证实,在养猪生产中猪只营养失调,生产性能下降,产品品质不佳,多种肠道疾病的发生,猪只生长发育过程中出现的过肥、过瘦、过敏、应激等,都与肠道是否健康、肠道微生态环境是否失衡密切相关。当前养猪生产中随着抗生素在饲料中禁止添加,如何保护猪只肠道健康就显得尤其重要。对于猪只肠道健康的保护,笔者认为益生菌制剂可发挥重要的作用。为此,本文就益生菌制剂在养猪生产中的合理使用与注意事项,谈点个人意见,仅供参考。

1 益生菌制剂主要种类

目前用于生产益生菌的主要菌种有:乳酸菌、双歧杆菌、粪链球菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、光合细菌等几大类。美国FDA批准用作直接饲喂的微生物有43种,包括乳酸菌28种、芽孢杆菌5种、拟杆菌4种、曲霉菌2种、酵母菌2种及假单胞菌等。我国农业部允许使用于饲料微生物添加剂的菌种有34种,分为乳酸菌类、芽孢杆菌类、酵母菌类和光合细菌类等。……

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