蒋磊，吕永平

（宿州职业技术学院，安徽 宿州 234101）

浅析生态养鸡饲养管理技术要点 *

蒋磊，吕永平

（宿州职业技术学院，安徽 宿州 234101）

生态养鸡开放程度较高，在饲养管理方面与集约化养鸡差别较大，本文主要从选址建舍、品种选择、饲养管理、疫病防治等方面阐述了生态养鸡的技术要点，以帮助农户解决养殖中存在的问题。

生态养鸡；饲养管理；技术要点

生态养鸡是将传统舍养与自然放养相结合，推动种养结合、农牧循环的新型饲养模式，主要将鸡群在荒地、山坡、林地、果园、灌木丛等开阔地进行散养。在规模化养殖过程中，采用自由觅食和人工补饲相结合的方式，鸡群以昆虫和杂草为主食，以山泉雨露为水源，补饲五谷杂粮，严格限制化学药物、激素和饲料添加剂的使用，生产的肉蛋产品风味鲜美、品质优良，深受消费者欢迎。同时，生态养鸡能够减少农地病虫危害，提供有机肥料，降低空气污染，进一步促进生态循环农业的发展。但生态养鸡与集约化养鸡在饲养管理方面存在着较大的区别，许多养殖户盲目跟风，技术不配套，导致经济和积极性受挫，笔者结合生态养鸡中常见的问题，分析总结了饲养管理过程中的关键技术要点。

1 选址建舍

常见的生态养鸡主要选择在山地或林地，场地要求地势高燥、通风、排水性较好；基础设施完善，交通便利，便于防疫；水源无污染，电力供应有保障，场地周围能隔离等。此外，鸡性情活泼、喜栖息枝头，易影响树木或竹林的生长发育，不宜选择处于苗木期的林地；……