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京东生鲜打造蔬菜协同仓 携手东昇丰富华北“菜篮子”

2017-01-31

蔬菜 2017年2期
关键词:科技化菜篮子华北

2016年12月22日,京东生鲜与东昇集团签署战略协议,联合打造京东自营蔬菜品牌——“绿鲜知”,并开创蔬菜协同仓新模式,实现华北大部分城市优质蔬菜极速配送,进一步丰富华北消费者的“菜篮子”。

我国北方常年约有200 d不能进行露地蔬菜生产,每到冬春低温时期,北方大中城市蔬菜供应就成了难题。近年来,依靠“南菜北运”,一定程度上缓解了供需矛盾。但转运过程中,二次存放方式不当,采用简单遮盖、洒水等粗暴式保鲜,极易造成存放过程中的二次污染,加大蔬菜损耗,影响其品质。

京东生鲜与东昇集团此次合作,将共同建立蔬菜协同仓,用于蔬菜品类的分拣和存储,进一步激发东北蔬菜基地全国布局,库房科技化、现代化等优势,实现蔬菜从基地到配送的无缝对接,缩短中间环节,减少过程中不当存放带来的菜品损坏,提高配送时效和产品品质。今后,华北地区用户可通过京东生鲜购买上百种蔬菜,在北京、天津、廊坊等地蔬菜“211限时达”的基础上,济南、保定、沧州等大部分华北城市蔬菜订单最慢也可做到隔日送达。

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