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马铃薯水肥一体化高产栽培技术

2017-01-22成广杰

中国蔬菜 2017年5期

成广杰

(山东省滨州市邹平县农业局蔬菜开发服务中心,山东邹平 256200)

马铃薯水肥一体化高产栽培技术

成广杰

(山东省滨州市邹平县农业局蔬菜开发服务中心,山东邹平 256200)

马铃薯采用机械播种、水肥一体化轻简栽培,每667 m2产量3 350 kg,比普通栽培模式增产750 kg。

邹平县地处山东半岛中部,年平均无霜期205 d(天)左右,年平均气温13.1 ℃,年平均降水量633.5 mm,年平均日照时数2 619 h(小时)。农业用水以黄河水为主,以地下水为补充,地下水pH值一般在7.0~8.0之间,呈中性或微碱性,符合马铃薯生产需求。以往邹平县马铃薯生产一直存在着面积小、单产低、种植分散、无种植大户和机械化生产程度低等问题。随着马铃薯机械化的发展、主粮化战略的提出,邹平县马铃薯种植规模成倍增长,但是由于种植户的技术不成熟,生产中出现了新问题:一是收获时间过晚,邹平县的雨季主要集中在7、8月,一旦进入雨季,马铃薯将无法收获,2014年邹平县青阳村266.7 hm2(4 000亩)马铃薯未能及时收获,给种植户带来了巨大的损失;二是化控时用药过量,产量损失严重;三是收获时处理不当,中午收获后,在田间暴晒,导致储存时大部分腐烂;四是未经预冷直接长途运输,造成运输过程中烂薯率高,2015年八方农场40 t马铃薯未经预冷运往深圳市场,烂薯率达到40%。2016年笔者在邹平县长山镇八方农场进行了马铃薯水肥一体化栽培及采后处理试验,示范面积2.7 hm2(40亩),6月21日测产,马铃薯每667 m2产量3 350 kg,比普通栽培模式增产750 kg。收获后短暂晾晒1~2 h(小时),同时剔除不完善薯块和病薯,在长途运输前先预冷处理,然后运输。……

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