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浅议初中化学实验的创造性改变

2017-01-19师君丽

中学生数理化·教与学 2017年1期
关键词:稀盐酸洗洁精碳酸钠

师君丽

实验在初中化学中具有重要地位,教材安排了大量的演示实验和学生动手实验,让学生领略化学的魅力.由于各校的教学设施存在不同程度的差异,以及各地气候和资源差异也很明显,有些实验无法在课堂中实现.另外,由于学生刚接触化学而存在认知方面的差异,部分学生对一些实验现象和原理不易理解.这就需要教师对初中化学教材中的某些实验进行创造性改变,以更好的方式让学生体会到其中的奥妙.这样,激发了学生学习化学的兴趣,培养了学生探究事物本质的精神,体现了“以生为本”的教育观,符合新课程倡导的“用教材教”的理念.

案例1:在做“氢气的制取”实验时,点燃不纯的H2 会伴随着尖锐的爆鸣声.这一现象,让学生惊恐不已,特别是对于一些胆小的女生,更是躲得远远的,心里极其害怕,使好多学生不敢自己动手去做这个实验.我对该实验进行一些改进:首先,利用一个微型的水通电装置,通过导管把产生的气体通入事先准备好的肥皂水中,一会儿,泡沫中就充满了氢气和氧气的混合气体,此时点燃肥皂泡沫,就容易听到尖锐的爆鸣声.这个实验简单且安全,学生看到这样的实验过程必然会产生浓厚的学习兴趣.同时,我结合现实生活实例,加深学生的印象:在电视和报纸里是不是会看到氢气球爆炸的新闻,伤害了儿童的健康和安全;某庆典或大型群众文艺活动中的氢气球爆炸伤害人生命的案例……这些发生在现实生活中的事例对学生的触动很大,既可以让学生对H2的化学性质留下深刻印象,又可以启发他们对生活中司空见惯的现象进行思考,提高生活能力和质量.

案例2:在讲“CO2的性质”时,有的学生对“在一般情况下,CO2是不助燃的.”这句话产生疑惑:什么情况是一般情况呢?CO2 在什么非一般情况下会助燃呢?为了消除学生的这一疑问,我让学生感知“CO2具有助燃特性”的特殊情况,教学效果更好.上课伊始,我以出其不意的话语激发学生的兴趣:大家都知道CO2灭火器利用的是CO2的不助燃性,今天我给大家做一个演示实验,展示CO2在特殊情况下的助燃性.学生的兴趣和好奇心被这样的开场白激发出来.趁此机会,我提出问题:大家一起出出主意,我们该选用什么药品能在短时间内制取到大量的CO2气体呢?生1:用大理石和稀HCl.生2:这样的组合没有采用碳酸钠粉末和稀盐酸来得快.生3:用大理石和稀HCl比较好.我们既要考虑制取的速度,还要考虑收集气体的难易,实验室制取和收集CO2气体没有采用碳酸钠的原因可能就是基于这种原因吧……学生讨论的声音逐渐小了下来.这时我作出一个提议:我们不妨按照学生2所谈的方式尝试一下.为了解决反应速度快而不易收集反应气体的缺陷,我们可以借助洗洁精以收集和观察气体产生量的大小.这部分讨论其实就在课前的预设之内,于是我拿出事先准备好的一个250mL烧杯和一瓶洗洁精,学生都好奇地看着我如何进行演示实验.我先将少量的洗洁精倒入烧杯,然后加水摇匀,随后加入碳酸钠粉末,最后加入稀HCl.结果并未产生大量的泡沫.这是为什么呢?生7:多加点碳酸钠,让碳酸钠充分溶解后再加入稀盐酸.除了增加碳酸钠的质量和接触面积外,还有什么办法? 学生开始讨论新提出的这个问题,有的学生提出一个建议:把稀盐酸换成浓盐酸.我对学生的这一大胆想法给予肯定,并按照学生的提议重新进行演示实验.这次出现了预想的实验现象,迅速产生了大量泡沫,快速向烧杯口上升并即将涌出.此时,我赶紧拿着事先准备好的燃烧着的木条放入泡沫中,木条一下就熄灭了.我再点燃镁条放入泡沫中,镁条却燃烧得更加剧烈,并且在泡沫表面生成了一些黑色的固体.纵观整个实验过程,思路清晰,安全简洁,方法易于掌握,现象明显.

案例反思:对初中化学实验进行创造性改造的目的是,给学生以更直观的视觉感受,把实验趣味化、简单化、安全化.但应注意以下几点:1.教师要尽量地自己动手做演示实验,遵循以动手演示为主,视频展示为辅的教学原则.2.要想提高学生科学探究的能力,教师应该多开展实验课,让学生讨论设计实验方案,在实验中发现问题、提出问题、解决问题,在实验后及时归纳总结.3.对于一些学习上的重点和难点,仅凭课堂上的一次演示实验和学生的动手实践,学生的印象可能还不深刻.因此,对于一些重要的、经典的实验,可以制作成微视频,以微课的形式让学生在课后反复观看,培养学生的自学和复习能力,为学生的学习提供广阔的平台.4.对于教材中的家庭小实验,教师可以指导学生回家以个人或者小组合作的形式来完成,缺少的东西可以在网上购买,同时要求学生尽量用手机把实验过程记录下来,以供全班学生共同观看和学习.

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