□安 谅

餐桌上的老外

□安 谅

老何家周末来了几位朋友，还有几位年轻的老外，来自美国加利福尼亚州，是他儿子留学时的同学，暑假来中国旅游的。儿子虽然没回来，但打电话叮嘱父亲接待他们一下。老何厨艺不赖，就在家里摆了一桌，饭菜都是他亲自掌勺的，特意请明人一并出席。

老何说，他好久不下厨了，这回得好好过把瘾。色香味俱全的美味佳肴一盘盘端上来，他却坐不下来。匆匆敬了大家一杯，又去厨房里忙碌了。他的太太又不喝酒，只是热情地为大家搛菜、倒酒，气氛不太热烈。

明人对老何说：“你就安静地坐下喝一会儿吧，菜少几个待会儿上没关系的。”老何见状爽快允诺，坐下后，又和大伙儿一起举杯。放下杯子，他指着自己刚刚端上桌的，每人一蛊的河豚说：“这是我表兄今早从乡下送来的，他自家鱼塘养的，大家尝尝。”

他说关于河豚，还有一个故事。当年一拨有钱人在饭馆里豪饮，端上这道菜肴时，他们先盛了一条，让店小二送给饭馆对面的一个乞丐。那乞丐接过店小二送来的鲜美诱人的鱼肉，喜不自持。过了半个小时，大家朝窗口望去，见那位乞丐还是活灵活现地坐在那儿，毫无异常，才对桌上的鱼肉纷纷动起筷来。又约摸过了半小时光景，那个乞丐竟推门而入，他一看餐桌上的鱼肉早就吃得只剩残渣骨头了，这些有钱人还在频频举杯，便偷笑了一声，跑回自己刚才的领地，把那碗鱼肉狼吞虎咽地吃下肚了。

老何说完，明人和几位朋友呵呵一笑。……