赵洪梅

(山东省菏泽市定陶区农业综合开发办公室,山东定陶 274100)

农村土鸡养殖成功率低的原因及解决措施

赵洪梅

(山东省菏泽市定陶区农业综合开发办公室,山东定陶 274100)

现在的土鸡养殖，有着很好的市场潜力。但是，土鸡养鸡户往往缺乏养殖经验，或者选择养殖方法不得当，比如：选择养鸡品种不合理、选择养鸡场地不恰当、缺乏必要的防疫管理意识、不重视场地环境卫生管理等，都在很大程度上影响土鸡养殖的经济效益。文章分析农村土鸡养殖成功率低的原因，针对性提出对应的解决措施，以供同仁参考和借鉴。

土鸡养殖 经济效益 防控

1 前言

土鸡有着很高的营养价值，广受民众的喜爱，现阶段在农村已经抛起一场土鸡养殖热潮。但是，农村土鸡养殖多数靠经验，缺乏科学化管理措施，往往造成土鸡养殖成功率低。文章分析原因，提出对应的解决措施，为土鸡健康养殖保驾护航。

2 农村土鸡养殖成功率低的原因

2.1 选择养鸡品种不合理

选择养殖的土鸡，不少养殖户片面地认为，就是每家每户完全散养的鸡。由此，选择土鸡苗时，很多就地收购农村散养鸡蛋，进行孵化养殖。这些散养的土鸡，缺乏科学化的养殖管理，往往产蛋率和存活率，都要低很多。此外，这些途径获得鸡苗，品种良莠不齐，抗病能力各不相同，给后期土鸡疾病的防控带来不小的难题。一些养殖户缺少对土鸡品种选择的合理规划，既想经营肉鸡，又想经营土鸡。所以，在进行鸡苗收购的时候，选择肉用型鸡，这样的鸡虽然体型大，但是产蛋率很低，等到产完蛋之后，虽然可以当作肉鸡出售，但是价格往往不如未产蛋的肉鸡。

2.2 选择养鸡场地不恰当

农村养殖的土鸡，对环境适应能力要强。但是，场地选择不合理，同样会影响到鸡群的健康状况。农村广阔的区域范围内，实际可选择的范围很广泛。部分养鸡户选择住宅区，易受到吵闹声的影响，受到惊吓而影响产蛋率。而也有一些养殖者将土鸡养殖场地选择在了灌木林、山地中。这些地方通常不需要租金，大大减少了土鸡养殖的成本，但是由于自然环境太过复杂，土鸡进入之后很容易迷路，或是被野兽猎食，给养殖户造成了经济损失。至于鸡舍的选址，一些养殖户将鸡舍搭建在山顶或是山谷处，在山顶的鸡舍，由于经常遭到日光的暴晒，而冬天冷风也比较强劲，很容易导致土鸡生病。而建在山谷的鸡舍，由于常年接收不到光照，紫外线不能对鸡舍进行自然消毒，污水难以被蒸发，很有可能导致土鸡感染大肠杆菌。此外，还有的鸡场附近没有充足的水源，为了供给土鸡的用水，只能耗费大量的人力去提水，此外，必要的清洁用水也会受到限制。导致鸡舍的卫生环境恶劣，极易造成土鸡感染。

2.3 缺乏必要的防疫管理意识

土鸡养殖有广阔的市场价值，但是，养殖期间不注意疾病的防控，往往会造成意想不到的经济损失。在疾病防控阶段，部分养殖户接种疫苗不合理，加上防病经验欠缺，往往造成接种防疫成功率偏低。此外，疫苗保存不合理规范，配置比例不得当，部分疫苗阳光下暴晒，放置很多天后才使用，这些都将影响到接种防疫的高效力。此外，一些养殖户为了防止土鸡生病，经常反复使用药品，这样一来，土鸡产生了抗药性，即便是在疾病流行时再次用药，也不能起到作用。而且反复用药还会影响鸡生殖系统的正常运行，对产蛋率造成消极影响。要做好土鸡养殖，除了对常见疾病进行防治之外，还需要对鸡的免疫机能进行提升，需要使用科学的保健程序，清楚地了解土鸡养殖过程中的疾病高发时间，以及疾病类，及时做好防治准备。但是一些养殖户根本没有这样的意识，只是在病症出现之后才用药治疗。不仅影响了土鸡的产蛋率，还会导致土鸡死亡率升高。

2.4 不重视场地环境卫生管理

在土鸡养殖管理期间，更多户主普遍关心土鸡是否吃食，产蛋是否好。而对养殖环境极易忽视。实际上，不卫生的养鸡环境中，土鸡更容易感染各类病患，而造成更大的经济损失。而一旦发现有病死鸡，更多户主将其丢弃在庭院，无公害处理的较少，这些不好的习惯，久而久之都将影响到养鸡场地的环境，造成各类病害的扩散和蔓延。还有，鸡舍消毒管理不到位，多数养鸡户不注意场地消毒，只有在忙的时候象征性消毒。或者，感觉到鸡群致死率有高升趋势，养殖场地存在异味，才进行消毒，往往为时已晚，而不能为土鸡生长发育营造良好的养殖环境，而加重致死率。

3 解决农村土鸡养殖成功率低的措施和建议

3.1 选择合适的养鸡场地，加强对鸡舍的管理

选择合适的养鸡场地，区域内温差要小、场地要平坦，搭建鸡舍向南，确保鸡场有足够的光照照射，有利于后期土鸡的生长发育。注意鸡舍保温，外侧用毛毡、稻草等覆盖，有利于鸡舍温度恒定。建成的养鸡鸡舍，周边应开挖排水沟，确保舍内污水及时被排出。鸡场建设完毕后，注意场地的消毒管理，用石灰等彻底消毒，对养殖鸡舍注意熏蒸消毒，彻底清灭舍内残留致病菌。消毒后，注意鸡舍的通风管理，待味道散尽后方可引进下批鸡只。

3.2 早期优选土鸡品种，确保土鸡体型一致

在选择土鸡养殖品种时，应注意对鸡苗的统一采购，确保养殖鸡苗体型的匀称。而且，尽量选用适粗饲的土鸡品种。此外，选择的土鸡品种，抗病性要强，生长速度要快，产蛋能力要强，养殖周期尽量要短，能更好地适应农村土鸡养殖的生长环境，大大降低土鸡养殖的成本输出，确保养鸡户主获得最大的养殖效益。

3.3 加强土鸡进出管理，增强养鸡户保健意识

土鸡养殖坚持全进全出，同一批次土鸡完全出栏后，应注意对整个鸡舍及放养区域的杀菌和消毒，为引进下一批次土鸡营造良好的养殖环境。部门土鸡养殖场，在条件允许的情况下，有必要对养殖土鸡的场地进行更换，确保新旧场地的交替使用，为土鸡养殖始终营造良好的养殖环境。除此之外，增强养鸡户的保健意识，注意接种防疫疫苗，合适使用抗病抗生素类药物，注意对养殖土鸡的驱虫管理，确保每个月对养殖土鸡能喂食一次驱虫药。常用的驱虫药，有盐酸左旋咪唑片，将其搅拌均匀在饲料中，土鸡自由采食防病效果更好。

3.4 科学化饲喂管理制度，营造良好的养殖环境

规划土鸡养殖管理制度，确保土鸡养殖的科学合理。

土鸡在雏鸡阶段，注意温控管理是关键。同时，饮水务必洁净，适量混拌锰元素，能大大增强抗病能力。早期雏鸡的食量较大，喂食期间，建议用少食多餐的方法。雏鸡养殖，温控很关键。早期初始温度在35℃为适宜，之后，每过一周应降低3℃。冬季对温度的控制，应确保最低温度不能低于21℃。

土鸡在生长阶段，此阶段放养管理，更节省用料成本。但是，严控放养区域，不宜过大。改善土鸡饲喂饲料，此阶段用料以五谷杂粮为主，以昆虫为主，舍饲适量补充硒元素、锰元素、锌元素等等，满足土鸡生长发育必须的营养物质，促进土鸡生长发育。

土鸡在育肥阶段，尽量用圈养的方式，限制土鸡的活动量，饲喂以纯粮和幼虫为主，确保土鸡生长的均匀。后期的土鸡生长，建议适量补充动物性脂肪料，确保土鸡肉质鲜美。

土鸡养殖的各个阶段，应时刻留意土鸡长势情况，发现有老、弱、病、残的土鸡，应及时淘汰不用，避免影响后期的育成率和产蛋率。根据土鸡生长情况，能不断完善土鸡养殖计划，在养殖过程中严格按照计划进行。发现有疑似病鸡，应立即对其隔离处理，避免疫情间的传播感染，影响土鸡养殖生产效益。

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