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肉羊舍饲育肥及传染病防治技术初探

2017-01-17

中国畜牧兽医文摘 2017年10期
关键词:羊羔肉羊羊群

周 刚

(睢宁县魏集镇农业技术推广服务中心,江苏睢宁221243)

肉羊舍饲育肥及传染病防治技术初探

周 刚

(睢宁县魏集镇农业技术推广服务中心,江苏睢宁221243)

随着我国经济的不断发展,人们生活水平不断提升,人们对于更加低脂、低油性的羊肉需求量大幅增加,近年来,有关肉羊养殖技术愈发受到当地镇政府等相关管理部门的重视。其中,肉羊舍饲育肥技术以及肉羊的传染病防治技术是我国目前肉羊饲养行业中最为主要的羊群饲养、管控技术。这种技术能够在一定限度内有效的提升我国肉羊的饲养效率的同时提高羊肉饲养的质量,但是其在日常应用过程中仍旧存在很多问题,本文将针对我国目前的肉羊舍饲育肥工作以及肉羊传染疾病的防治情况进行阐述、分析,探究肉羊舍饲育肥工作中的新思路,为未来我国肉羊养殖行业的高效、和谐发展做出理论贡献。

肉羊 舍饲育肥 传染病防治技术

舍饲育肥技术,是指根据目标羊群目前的状态以及预期想要达成的饲养目标进行研究和规划工作,继而根据目标按照一定的标准配比舍育群体的日常饲料构成,从而将羊群完全圈养在舍内的育肥方式,这种方法所投入的饲料成本相对较高,但是由于该技术充分地利用了饲羊厂房、人工等基础设施,从而提升了羊舍的生产效率,所以,目前这种技术是我国羊体养殖行业生产的重点方式之一。但是相对于欧美较为成熟的肉羊饲羊体系,我国目前虽然已经经历了数百年的养殖工作,但在现阶段的肉羊舍育饲羊工作中仍旧存在较多问题,所以,如何通过科学的方式、方法进行有关肉羊的养殖,在提升肉羊品质的同时增加肉羊养殖人员的收益值得深入研究。

1 肉羊的舍饲育肥技术

1.1 断奶羊羔及成羊育肥技术

1.1.1 断奶羊羔育肥技术

在实际的育肥生产过程中,由于除却小部分断奶后的羊羔要作为备选羊羔预留到后备区域,作为“后备种群”外,大部分羊羔将成为商品羊,所以,对于该群体羊羔便要一方面要针对其中体重较轻或者身体状况较为恶劣的羊羔进行适当的育肥工作;另一方面要针对体重正常的羊羔进行“强度育肥”作业,来提升贩卖羊羔的收益情况,所以,针对刚断奶的羊羔进行“奶后育肥”是目前我国肉羊养殖场进行肉羊生产的重点方式之一。其中,整个舍饲育肥可以分为三个阶段:

首先,在羊羔刚入住羊舍前1~3天应该只供给草料,使得羊群适应新的环境状况后,从第三天起开始逐步准备用计划中配置好的“计划粮”代替草料,其两者的混合比例大约控制在4∶6,四份计划粮内混合6分草料的方式进行喂养;到第十天后将“计划粮”和草料的比例逐渐平衡,减少两者间的用量配比差异,直到第十五天,舍饲育肥的羊群正式适应舍饲育肥的环境,“预饲养阶段”完成,通常情况下,上述操作大约要经历14-15天左右,便可以达成预期目标。在后续的育肥阶段可以通过“全精料”育肥法、“粗饲料”育肥法以及“青贮饲料”育肥法等形式进行后续的育肥工作,例如,在进行“全精饲料”育肥的过程中,在“预饲养阶段”完成后羊群转换应用全“计划粮”的饲养方式。坚持上述方法,经过40~60d的高强度育肥工作,上述饲养方式能够提升18~20kg的羊群成长量。

1.1.2 育成羊育肥技术

育成羊育肥是指羊体从断奶到进行羊体的第一次配种作业间的羊体,即年龄在4个月到一年龄之间的幼羊。这类羊群正处于羊群的生长阶段,往往具有成长快、增肥迅速等特点,但是其对于营养物质的需求也相对较多,所以针对这一阶段的舍饲育肥工作应选用营养成分较为丰富的饲料,并对该阶段的肥羊提升补充饲养和管理工作,能够在最短限度内提升其目标群体的质量情况。

1.2 成年羊育肥技术

针对成年的肉羊想要进行舍饲育肥操作便需要在进行舍饲前期,将成年肉羊按照品种、质量、预期目标等项目进行分类,并根据需求进行育肥方式的调整和选择。目前针对成年羊的育肥方式有放牧饲养和补充饲养两种方式。例如,当成年羊适应了环境、饲料等外界因素后,通过对羊体的“去势”、驱虫、修蹄等作业后、合理的计划饲养方式,保证成年羊不断水、不断盐的饲养方式,也能够在一定程度上增加成年羊群的育肥程度。

2 传染病防控措施

肉羊养殖舍除了要进行常规的消毒、清理措施外,还要针对羊群常见病预防,防止疾病的发生及蔓延。

2.1 计划免疫

应按照季节情况进行有关疫苗的接种。例如,在进行防治羊痘疾病的羊痘鸡胚化弱毒疫苗的接种工作中,应选择在每年的清明前后进行统一的注射操作;针对预防羊链球菌病毒的杨链球菌氢氧铝菌疫苗进行注射时应选择在每年的清明、中秋前后进行二次注射,该疫苗的免疫期限为半年。每次接种应根据羊体的实际月龄来进行3~5ml的不等接种;对于肉羊的“四联”疫苗来说(例如快疫病、肠毒血症、痢疾等)或“五联”(例如快疫病、肠毒血症、痢疾、黑死病等)应在选择在每年的2~3月进行和9月前后进行两次肌肉注射防疫工作,再注射后的15d左右羊体产生免疫能力,为期半年。

2.2 建立饲养羊只档案

应根据目标肉羊群体进行基本信息(例如,年龄、妊娠情况、健康状态等项目)进行核查,对于体弱多病、或健康本就存在问题的“病羊”进行排除,向农户说明注射疫苗后可能会造成的不良反应同时,暂停疫苗的注射工作。与此同时,针对怀孕后期(例如怀孕在3~3.5个月左右的母羊)应暂缓相关疫苗的注射工作,避免由于疫苗的注射造成母羊的流产等问题,影响羊体健康的同时影响农户收益情况;同样,针对15~20d内的幼羊应暂停注射除紧急免疫疫苗外的全部外生疫苗。避免出现“母源抗体”情况,影响后续的疫苗注射效果。

2.3 疫苗质量和接种质量控制

在进行羊体疫苗注射前,应针对注射用疫苗的有效期限、生产厂家、规格等基础信息进行记录,并进行相应的备案工作,并对注射用的针头等耗材尽量做到“一只一换”,避免羊群间的交叉感染问题产生。

3 注意事项

传染病可通过空气进行传播,因此必须加强肉羊圈舍的消毒工作,定期打扫肉羊圈舍内外的卫生,定时洒水,开窗通风,保证圈舍良好的光照和通风条件,保证圈舍内适宜的温度与湿度。同时及时将发生传染病的病羊隔离开,后进行大规模消毒处理,给予病羊有效的治疗。若有病死羊,则应该将其尸体进行焚烧或深埋处理,从根本上杜绝传染病规模的扩大。

4 结语

综上所述,舍育肥羊技术已经逐渐成为我国发展肉羊养殖产业重点的技术项目之一,它的出现很大程度上缓解了我国社会对于羊肉的需求情况。在实际的养殖工作中,通过合理的养殖舍区、饲料等项目进行相应的管理工作,针对羊舍环境及时的管控能够在很大程度上提升舍饲育肥技术的实际效率。

[1]黄佐兴.新疆北屯垦区育肥羊主要疾病现状调查及防治技术推广应用[D].石河子大学,2016.

[2]陈晓勇,敦伟涛,彭宝松.肉羊舍饲快速育肥技术要点[J].现代畜牧兽医,2011,(10):21-22.

[3]赵华,刘刚,赵磊.肉羊适度规模高床舍饲育肥存在的问题及对策研究[J].中国畜牧兽医文摘,2015,(11):71-72.

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