张万盈

与城市相比，农村教育和医疗基础薄弱。

农村学生吃得是否营养、吃得是否放心，是关系到数以万计家庭的民生实事。

位于巫山县庙宇镇的大庙中学有36个教学班，1700余名在校学生。如何确保这么多学生营养餐吃得上，吃得安全放心？

该校每学期都要召开学生家长专题会议，教职工也要入村入户家访，以确保营养改善计划政策的知晓率达100%。

同时，学校根据当地食材价格、时令蔬菜情况，结合资金总量，制订每周的菜谱，作采购预算。大宗物品当周或当天由中标企业配送，其余物品及时采购，每月结算并公示资金使用状况。学生伙食每餐至少两菜一汤，热饭热菜，配有肉食，令许多家庭贫困的孩子感慨：学校的饭比家里的好吃。

为了确保食品安全，巫山县坚持“首尝”制度，学校校长、值周教师、校医、食堂管理员在学生就餐30分钟前试吃营养餐，把牢食品安全入口关。

“再苦也不能苦孩子”，自营养改善计划实施以后，巫山县4.5万名农村义务教育阶段学生生活水平得到极大改善，缓解了发育迟缓问题。巫山县卫生部门的监测显示，学生身高合格率达到90%以上，学生消化系统患病率下降到0.5%以内，效果可谓立竿见影。

截至2016年上半年，全市国家试点和市级试点区县农村义务教育学生营养餐已经实现全覆盖，惠及学生约86.31万人。

与此同时，改善农村义务教育薄弱的学校办学条件，也作为一项重要工程正在加快推进。

在医疗改善方面，除了继续推进673个行政村卫生室标准改造、为80万农村适龄妇女进行“两癌”（宫颈癌和乳腺癌）免费检查外，2016年新增的全年计划为35万名孕妇进行产前缺陷免费筛查项目最为引人注目。……