上海/颜碧玉

种一株历史悠久的无花果树

上海/颜碧玉

如果你只有阳台，却想种一棵果树，那我一定推荐无花果。它当年就可以结果，第三年开始就可以硕果累累，大丰收哦！

我一直想在阳台上种一棵无花果的，感觉种一棵无花果，像是种一段悠久的历史，非常高大上呢！

说到历史，大概很少有什么水果可以和无花果相提并论了吧。

它的鼎鼎大名，在西方的文化中悠远留长。《圣经》中就有多达57次提到无花果。追溯得更远，则要提到公元前4700年的埃及，那时候就已经有无花果树种植的记载了。后来罗马人把无花果带到了英国，再后来到17世纪的时候又传到了美国。

我们国家的无花果，据说是在唐朝时候传过来的。位于丝绸之路上的新疆就盛产无花果。

我吃到的第一粒无花果，是新疆带过来的无花果干，味道很甜，很好吃。不过或许是因为新疆日照充足，早晚温差大，什么水果都特别甜特别好吃。

无花果在《圣经》中被称为神圣之果、生命果、太阳果。它的营养价值和药用价值都非常高，很多资料都有介绍。

“无花果怎么吃啊？要削皮吗？要去籽吗？”被这么问的时候，我也是觉得好笑。鲜果洗干净直接啃啊！

想要有情调一点，就切一下，或者拌酸奶吃，当早餐，非常美味有营养。

无花果（Ficus carica)

桑科榕属的植物，原产于阿拉伯、小亚细亚及地中海沿岸。属亚热带落叶小乔木，树高可达10米。

无花果有几百个品种，绝大部分都是常绿品种。

去年的夏天，在浙江嵊泗的小岛，看到一株类似无花果树的野生植物，结着小小的黑色果子，扒开来，也是无花果的模样，忍不住尝了一颗，很甜，口感不错。……