许庆芬，刘燕清，佟 卉，王春敏

（天津市农作物研究所，天津 300384）

天津市马铃薯产业现状、存在问题及发展对策

许庆芬*，刘燕清，佟 卉，王春敏

（天津市农作物研究所，天津 300384）

通过实地走访、座谈和查阅资料等方式，了解天津市马铃薯产业发展的现状，对其存在的问题进行了分析，提出了加快品种更新换代、加强病虫害防控、加强高效种植模式研究利用、创新销售模式、推动标准化种植和鼓励建设商品薯贮藏库等产业发展对策。

天津；马铃薯；产业现状；存在问题；对策

天津市马铃薯种植历史悠久。早在明朝万历年间（1573～1619年），朝贡贸易政策推动海交和走私，马铃薯通过多渠道引进中土，随即成为皇家的珍馐。乾隆四年《天津府志》卷5（物产）记载：“蔬属：芋又一种小者，名香芋，俗名土豆”。因乾隆末年人口压力日益严重，迫切需要增加粮食产量，高产粮食作物马铃薯得以引种至寻常百姓家，18世纪中叶在天津地区广泛种植[1-3]。天津市马铃薯在种植、应用、研究等方面都积累了丰富的经验和成果[4-7]。原天津市蔬菜研究所研制的“微型脱毒种薯快繁技术”于1989年通过天津市科学技术委员会鉴定，达国际领先水平，先后获2项国家发明专利，并获得“七五”全国星火计划博览会金奖、国家发明专利金奖等多项奖励，利用该技术繁育的微型种薯已推广到全国23个省市，面积达28.87万hm2[8,9]。由于天津市生产的马铃薯产量高、品质好，加上交通发达、运输便利，马铃薯近年来已成为部分地区农户增收致富的支柱产业。……