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马铃薯原原种生产“稀大窝”栽培技术

2017-01-12刘丽芳余金龙丁凡余韩开宗

长江蔬菜·学术版 2016年12期
关键词:原种结薯壮苗

刘丽芳++余金龙++丁凡++余韩开宗++陈年伟++邹雪

中图分类号:S532 文献标识码:B 文章编号:1001-3547(2016)24-0066-02

马铃薯原原种生产是马铃薯脱毒种薯繁育体系的一个重要环节。目前马铃薯组培苗平均单株结薯1~2粒,生产上常通过加大移栽密度来提高产量,但高密度移栽会带来组培苗需求量大、植株间通风透气差、植株不能充分生长、原原种个头小等一系列问题。因此为了提高存活率,一般在移栽前额外进行1次壮苗培养,但壮苗培养相对常规扩繁成本有所增加。壮苗移栽因顶端优势强,植株分枝少,导致单株结薯较少。此外目前的通用做法还有扩繁培养基利用不充分、生长期营养液配制复杂等问题。

近几年,绵阳市农业科学院薯类研究所通过多年的实践经验及研究,对马铃薯原原种生产过程的脱毒苗快繁等关键技术进行改进,形成了一套马铃薯原原种“稀大窝”栽培技术,该技术大大简化了操作工序、降低了生产成本、提高了原原种产量及单粒薯质量。

1 “稀大窝”栽培技术特点

1.1 组培苗扩繁技术优化

改传统接种密度15~20株/瓶为30~40株/瓶,且移栽前省去壮苗培养环节,采用留茬接种技术剪下茎段平摆瓶内即可。1瓶母苗可反复剪苗2~3次,大大提高了扩繁效率、培养基利用率,降低了用电成本及培养空间,从而节省马铃薯组培快繁环节的成本。

1.2 移栽“中弱苗”

因接种密度高,移栽前省去壮苗培养环节,故移栽苗多为“中弱苗”。只要做好炼苗工作及苗期管理,“中弱苗”存活率和壮苗相当,且“中弱苗”移栽存活后,苗顶端一般枯萎,而侧芽萌发,单株分枝数从1~2个增加到2~4个,从而提高单株结薯个数。

1.3 增大株行距、多株扦插

改传统株行距(5~10)cm×(5~10)cm为10 cm×

30 cm,改单株扦插为3~4株扦插,保证苗床通风透气,为植株生长提供充分空间,有利于中期培土、病害防控。植株结薯数及薯块大小大幅提高,单窝结薯数从1~2粒提高到15~25粒,平均单粒薯质量从1.5~3.0 g提高到4~6 g;在单位面积原原种个数不减少的同时,极大地提高了原原种质量,有利于后继原种生产。

1.4 优化施肥技术

施肥采用浇灌及撒施方式,肥料种类由自配营养液改为全营养水溶性肥、生物有机肥及硫酸钾型复合肥,节省了配制营养液的繁琐步骤,便于一般工人操作,且增施了生物有机肥,可防止土壤板结,提高原原种产量。

2 “稀大窝”栽培要点

2.1 脱毒苗快繁

采用MS培养基+3×10-3 mg/L多效唑,接种密度为35~40株/瓶,在25℃,2 000 lx,16 h/8 h光周期下培养,20 d左右继代1次。采用留茬接种技术,即接种时母苗基部留一个茎节不剪,继续培养。接种时,剪下的茎段无需插到培养基上,均匀摆在培养基面上即可。扩繁培养基要求硬度偏软,以利于茎段生根及腋芽萌发。移栽前无需壮苗培养。

2.2 炼苗及移栽

2月上中旬,组培苗转移到有散射光的室内,在常温下揭盖炼苗2~3 d。炼苗结束后,在流水下洗净组培苗上的培养基,并轻轻扯去老根。洗净的组培苗在生根剂(15 mg/L IBA+10 mg/L NAA+多菌灵500倍液)里浸泡30 min。栽培基质为蛭石、珍珠岩及椰糠,配比为4∶1∶5,多株移栽,移栽完后浇足定根水。

2.3 生长期管理

①浇水 要求前期稍勤,保持厢面湿润,以利于组培苗生根,提高存活率。后期植株根系发达,浇水间隔时间可适当延长。一般移栽后1~2周浇水1次,封垄后,保墒能力增强,1个月左右浇水1次。

②补苗 为保证齐苗,移栽后3周左右,剪大棚里长势较好的组培苗补死苗、漏苗。剪下的茎段长4~7 cm,带有5片以上叶片,在生根剂(配方同上)中浸泡5~10 min后,即可栽插,栽完后浇足水。

③施肥 因组培苗较弱,加上栽培基质养分不足,故生长期养分主要靠后期追肥。组培苗移栽2周后浇灌1‰全营养水溶性肥+1‰生物有机肥;4周后浇灌2‰全营养水溶性肥料+2‰生物有机菌肥;6周后按20 kg/667 m2撒施常规复合肥,并浇水。

④培土 组培苗移栽后4~5周,株高15 cm左右,封厢前,结合除草,将苗两边的基质往中间培,以提高结薯节位,有利于匍匐茎萌发生长,增加植株间的通风透气性,降低环境湿度、减少病害发生。

⑤控苗 当营养生长过旺,封垄前需及时控苗。一般在培土后1~2周,株高20~25 cm,喷施15%多效唑可湿性粉剂2 000倍液控制株高,以利于营养物质往下输送,促种薯膨大。

⑥病虫害防治 “稀大窝”栽培技术因植株间通风透气效果好,病害较轻,一般做好预防即可,主要防治晚疫病。组培苗移栽后2~3周,喷施保护剂如代森锰锌,间隔7~10 d后喷施防治剂如金雷(精甲霜·锰锌)、银法利(氟菌·霜霉威),整个生育期用药3~4次,药剂交替使用。虫害有蚜虫、斑潜蝇、蝼蛄、地老虎等。地上害虫防治可结合晚疫病防治同步进行;地下害虫防治可结合撒施肥料进行。

2.4 收获贮藏

一般叶片、茎秆2/3变黄,即可开始收获原原种。在收获前2周停止浇水施肥,以促进原原种表皮老化。收获时为防止损伤薯皮,及时剔除破薯、烂薯,挂好标签。原原种晾晒3~5 d后,即可按大小分级,入冷库贮藏。贮藏期温度2~4℃,湿度85%~90%,注意通风换气。

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