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初中化学教学中素质教育的运用

2017-01-12谷俊丽

未来英才 2016年14期
关键词:氧气化学科学

谷俊丽

一、合理利用生活素材,培养学生形成学以致用的学科价值观

化学是一门与生活紧密联系的学科,在生活中的很多现象都蕴含着化学知识,很多化学理论、化学规律都是生活现象的总结,结合生活中的素材进行化学教学能够起到意想不到的效果。但是,在素材的选择中,老师也要正确地面对生活中的假丑恶现象,因为假丑恶现象总是伴随着真善美的现象存在的。现代学生信息来源本来就是广泛的,因此,老师想要为学生创造一个无菌的成长环境是不可能的,最好的方法就是对这些现象进行深度剖析,正确引导。例如在学习九年级下册酸和碱的相关知识时,老师可以结合硫酸在工业上的用途,脱水剂、氧化剂等,硫酸由于其广泛的用途成为了工业生产中最重要的酸。老师可以根据硫酸在工业生产中的不同用途来给学生讲解,硫酸是经历了什么样的化学反应才发挥这些用途的。当然生活中一些不好的现象如有给人硫酸毁容等,老师也要跟学生分析,同时告诉学生哪些行为是不应该的,让学生对酸的使用有一个理性层面的认识。这样的教学方式不仅能够向学生传达科学智慧,还能够帮助他们消除学习中的困惑,让他们对知识形成一个正面的认知。

二、培养学生兴趣——注重理论与实践相结合

对于任何学科来说,兴趣才是学生学习的动力,只有引起学生的兴趣,学生才能更好的去学习与探索,那么如何在学生对刚接触的知识提高兴趣,教师需要不断的深入研究化学学科的特性。在网上有个转载率非常高的视频——异常凶猛!实拍美国化学老师的疯狂化学实验,许多学生都转载并加以评论,纷纷表示“如果有这样的化学老师,谁能学不好化学。”这大大说明了化学实验在课堂教学上很重要,它可以通过具体的化学变化使学生深入了解化学的魅力所在,在化学学科的特性上有了进一步的认识。不可否认实验是激发学生兴趣的最有效手段,通过实验来教导学生,不仅可以激发学生的好奇心,而且可以增加学生对知识、对科学的求知欲望。

通过教师的实验,增加学生对化学学科的科学认识,通过引起学生的学习兴趣,使学生更好的学习化学理论基础,这两点相结合,就会使学生在生活中去发现许多化学变化,比如:看到苹果腐败,他们就会想起化学的方程式,通过化学方程式,学生就会很清楚的了解,由哪几种元素结合在一起导致的这种结果,从而使他们从科学的角度出发,来考虑如何防止或延长苹果的腐败期。这样学生就会不知不觉的进入到化学的世界。

三、正视实验成败,引导学生形成实事求是的科学素养

化学学习与实验是分不开的。化学实验也是初中生最感兴趣的地方所在,对于初中生的吸引力不亚于魔术,因此,老师必须要借鉴实验这一教学工具。老师要为学生多提供动手实验的机会,通过实验来培养学生的动手能力、观察能力与实践能力,让学生在实验中理解化学知识与化学原理。例如在学习氧气时,课本上就安排了实验室制取氧气的实验,通过学生自己制取出来的氧气来探究氧气的性质。在实验之前,老师首先要向学生普及催化剂的相关知识,什么是催化剂,它们在实验中发挥着什么作用,在过氧化氢制氧的实验中就需要二氧化锰作为催化剂。其次,要详细讲解实验中要使用到的化学仪器、这些化学仪器的用途、使用方法以及实验步骤、注意事项。收集氧气后,让学生将带火星的木条伸进瓶中,如果木条复燃则是氧气,如果木条没有复燃则实验失败。因为在实验过程中,影响实验成功的因素有很多,实验失败也会发生,老师要帮助学生寻找原因,针对实验中存在的问题一一解决,再进行实验,直到实验成功为止。这样不仅能够帮助学生掌握化学知识,传达科学思想,也能够让他们避免出现实验就一定要成功的思想。

四、通过实验的探究培养学生的科学严谨性与观察力

通过实验能够激发学生的兴趣,而在实验过程中教师需要培养学生的科学严谨性与观察能力,在教师实验的过程中,让学生将看到的都记录下来,分析事物在转变过程中的细节,最后让学生来总结。一方面可以使教师在教学过程中了解学生的弱势方面,另一方面可以培养学生的观察力与对科学严谨性的认识。探究实验的过程就是一个对知识的追求过程,在素质教育中,让学生追求知识效果要比教师照本宣科式的教学来的要快,这个过程是教学上最重要的一环,它决定着学生对化学知识的理解,所以教师要多留意学生记录下的所观察的笔录。

五、通过让学生自做实验培养学生逆向思维能力

对知识的把控到什么程度,不仅要看学生的成绩,更要看学生的实际能力,前面我们说到通过实践来引发学生对化学的兴趣,教学生理论知识,通过让学生记录实验过程,培养学生对化学学科科学性的进一步认识,当学生可以完成前两步的时候,教师可以认识到学生到底有多少运用化学知识的能力了。在这个时期,可以让学生通过已学到的知识自己做一些小的化学实验,并将这些实验道具带到课堂上来,逐一演示在大家眼前,这样不仅培养了学生的动手能力,还让他们在集体中将自己的发现成果展现给其他学生,更增加了学生对学习化学的信心与动力。而看到其他同学的演示,同学们也能开阔他们思维方式,从而达到相互鼓励,相互学习的目的。

六、敢于放手,让学生在自主学习中提高科学智慧

自主学习是正面教学的重要手段,自主学习是培养学生探究能力的突破口,只有学生具有探究的意识和能力才能谈得上科学智慧的形成。因此,在教学过程中,老师要有意识地培养学生习惯于自主学习的能力,例如在制取氧气的实验中,老师可以让学生用过氧化氢、氯酸钾、高锰酸钾分别制取氧气,比较不同的方法的反应原理,每一种方法分别发生什么化合反应。让他们采用排空气法和排水法两种方法来收集产生的气体,比较哪一种方法收集的气体更纯净。让他们思考为什么在固定试管时试管口要略低于试管底部,实验结束时应该先停止加热还是先将导管移开,为什么。这些问题有些可以在实验之前让学生思考,避免实验时出现差错,有些可以在实验过程中去探索。

七、结语

综上所述,正面教学的目的是帮助学生抵制假丑恶、提高真善美的能力,是教育与价值取向的结合,通过正面的教学来传达学生对化学知识、科学智慧的正确认识,实现化学教学对学生的导向作用,体现教育的价值。通过正面的方式传达科学的智慧,同时也要剖析化学所涉及的假丑恶,引领学生的思维朝着理性的方向发展,树立正确的世界观。

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