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专家拍砖

2017-01-09

家庭科学·新健康 2016年12期
关键词:相克中医理论严谨性

假如你一辈子都不做病人,就继续妖魔化医生

● 白岩松:(中央电视台新闻评论员)

医患关系真的恶化,究竟是医生倒霉还是患者倒霉?假如你一辈子都不做病人,那就继续妖魔化医生。如果我们对医生的苛刻超过了医学作为科学所能承载的范畴时,医生就不敢再冒任何风险去抢救任何病人了,一切都安全第一,那将是我们生命历程中最大的不安全。

食物相克并不存在于中医理论中

● 何裕民(上海中医药大学博士生导师)

食物相克论的问题在于:它并没有科学的严谨性,虽然它套用科学理论进行牵强附会的解释,但往往是漏洞百出;同时,食物相克论让热爱美食的中国人失去了饮食和烹饪的幸福感,饮食不再是自由的享受,却像戴了紧箍咒一样。

食物相克并不存在于中医理论中,只是民间的附会说法。在许多情况下,吃了某样食物之后出现不适并不是食物相克的结果,而是由于采取了不正确的烹饪方式或吃法,甚至原因仅仅是因为你吃的东西不干净。■

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