陶春华

摘要：对杨梅栽培技术进行分析和探讨，旨在提高杨梅的产量和质量。

关键词：杨梅种植；杨梅栽种；技术管理；方法

杨梅兼具食用、药用和观赏价值，在我国的华东地区、湖南、广东等地都有分布，具有较大的经济价值。根据杨梅的习性对种植技术要点进行掌握，因地制宜地进行栽种，提高杨梅的产量和质量。

1合理选择种植园地

杨梅喜欢深厚肥沃、保水能力较强的酸性土壤和向阳的地方。选择合适的地方之后要对园地进行规划，确定合理的栽培密度。杨梅在一般的山地均可种植，但杨梅的质量受到海拔高度的影响较大，随着海拔高度的不断增加，由于风速较大，气压较低，水分的蒸发很快，导致长成的杨梅果肉肉柱形成尖刺形，会影响到杨梅的口感；在海拔高度相对较低的山地，果实可溶性固形物含量也低；海拔中等的山地，有利于杨梅果实的生长发育，使得杨梅柔软汁多，甜酸适度，品质较好。因此，海拔500m以下的平缓北坡更适宜杨梅种植。如果山地缺水，可用柴草覆盖树盘或挖坑蓄水来解决；土质粘重，可加砂石土及多施有机肥来改良。另外，种植园地的坡向也会对杨梅的品质产生影响。阳光辐射较强的地区，空气的湿度较低，杨梅果实成熟早、含糖量高、果形小、产量低；散射光多的地区，杨梅生长速度更快，杨梅枝叶繁茂，果形大、质地软、汁液多、风味佳、产量高。如有条件，最好是将杨梅的种植园地选择在临近海或者湖的地方，自然环境能够对气候进行调节，更有利于杨梅的生长。……