节日期间，尤其是春节假期，没有了上班的压力，聚餐的机会也增多，因此暴饮暴食成为一种常见的“节日综合征”。暴饮暴食是一种不良的饮食习惯，它会给人的健康带来很多危害。

暴饮暴食后会出现头晕脑涨、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的会引起急性胃肠炎，甚至胃出血；大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害，诱发胆囊炎，促使肝炎病人病情加重，也会使胰腺大量分泌，十二指肠内压力增高，诱发急性胰腺炎，重症者可致人非命。研究发现，暴饮暴食后2小时，发生心脏病的危险几率增加4倍；发生腹泻时，老年人因大量丢失体液，全身血循环量减少，血液浓缩粘稠，流动缓慢，而引发脑动脉闭塞，脑血流中断，脑梗塞形成。一旦出现上述不良后果，症状重者应及时就医，进行正确处理，以防延误。

预防措施：春节期间，要少食多运动，多吃蔬菜水果，少吃肥甘厚腻的食物。转移注意力，多走出户外，参加一些积极的户外运动。尽量控制自己的饮食，有意识地提醒自己，要注意健康。

急救措施：万一暴饮暴食后出现胃出血等危险情况，就要立即拨打急救电话或者110求救电话，以免耽误治疗；出现腹泻、呕吐等症状，在家中则要注意休息，并补充大量液体，可在白开水里同时添加糖和盐，以补充腹泻和呕吐引起的脱水现象。为减轻症状，还可用抗痉挛药治疗腹痛，用退烧和止痛药退烧、治疗头痛或肌肉痛等，必要时去医院治疗。