毕业于上海复旦大学公共卫生学院的李洁，在基层食品安全监管一线已扎根近30年。说她是“心中有群众、监管有担当、技术有创新”的食品药品安全忠诚卫士，一点儿也不为过。作为上海市践行“三严三实”基层先进典型之一，李洁先后荣立三等功、二等功各一次，并荣获上海市“三八"红旗手和“五一”劳动奖章等荣誉，2002年被评为全国卫生监督先进个人，2015年获全国“三八”红旗手荣誉称号，2016年被评为上海市优秀共产党员。

有着高度政治责任感和强烈事业心的李洁，认真贯彻“四个最严”和“四有两责”要求，勇于担当、从严监管。作为上海市“行刑衔接”涉案食品危害鉴定机构的负责人，她带领同事们大胆探索，主动争取有关部门支持，在全国率先制定了“行刑衔接”涉案食品危害鉴定工作程序，近3年来完成了涉案食品鉴定40多起。2013年4月，受上海市奉贤工商分局委托对一批检验不符合国家标准的婴幼儿配方奶粉进行鉴定，她带领团队立即查阅国内外各类婴幼儿奶粉有关资料，第一时间组织专家进行健康风险评估，为案件定性提供了科学依据，最终涉案主犯被判刑15年。

李洁（左）和同事在探讨有关执法问题。

为尽早发现和控制食品安全隐患，从2005年开始，李洁就带领团队建立了以食品安全风险高低和供应量大小来确定监测项目和频次的方法，系统性地开展了食品安全风险监测工作。目前全市500个风险监测点，对24大类94小类食品进行424项监测，累计形成风险监测数据150万项次，风险监测范围已覆盖90%以上的食品供应主渠道，为及时发现和控制上海市食品安全风险构筑了安全屏障。从2002年起，她带领团队探索快检技术在食品监管中的应用，建立起涉及12大类食品的80多项快速检测方法。通过快速检测，第一时间发现了在猪肉中违法添加瘦肉精、火锅中违法添加罂粟等违法犯罪现象。

李洁始终牢记共产党员全心全意为人民服务的宗旨，严格要求自己，白加黑、“5+2”是她的工作常态。她始终将“守住食品安全底线不能破、保障群众健康安全理想信念不能丢、为食品药品监管事业执著奋斗的热情不能减”作为自己的工作准则。近30年来，无论白天还是黑夜，工作日还是节假日，甚至生病住院，她都是接到电话立即奔赴现场。2010年上海世博会期间，作为市食品药品监管局派驻世博园区的负责人，她带领200多名监管人员连续奋战14个月，每天工作12小时以上，以3天全覆盖2次的检查频率，完成现场检查2万多户次，抽检食品2万多件，有效保障了世博会园区5600多万人次的用餐安全，实现了食品安全零事故、零投诉的目标。