尤今

人人饱餐之后，桌上还剩下三块鸡肉。

婆母说：“放进冰箱，留明天吃吧！”

我说：“别留了，一人一块把它吃完吧！”

女儿说：“这么饱，怎么吃，倒掉啦！”

话一出口，三人便相对莞尔。

几句简简单单的话，却清清楚楚地显现出三代人迥然而异的价值观。

婆母那一代，由中国南来，经历过烽火连天、朝不保夕的苦难，更经历过颠沛流离、三餐不继的艰辛；战后重建家园，碗里的每一粒米饭，都是胼手胝足苦拼而来的。暴殄天物，天理不容。有时，吃剩的卤汁，也用碗盛了，留到次日拌饭同吃；而带她到餐馆去时，面对着一盘盘美味佳肴，竟食不下咽，因为她认为同样的东西如果由她来煮，可以省下好些钱。

我这一代，处于“由贫穷而富足”的变动夹层中，在“由俭入奢”的整个过程里，我既尝到了“家无隔宿之粮”的绝糟苦况，也同时尝到了“要啥有啥”的大好甜味。我懂得节俭存钱的重要，可我也知道挥霍花钱的快乐。家里煮的价廉白菜汤我固然喝得津津有味，餐馆里价昂的“佛跳墙”我依然因为喜欢而一吃再吃，反正能赚能花，千金散尽还复来。不过，话说回来，我虽然懂得在物质享受上自我宠爱，但是，我曾苦过、我曾挣扎过，我知道一米一饭得来不易，所以，我绝对不会轻易糟蹋浪费任何粮食和物资。

到了女儿这一代，生于国泰民安的年代、长于不虞匮乏的家庭，饭来张口、衣来伸手，充分享受着花钱的乐趣，但却不知道钱从哪里来。“节俭”仅仅只是个陌生的名词。

一位朋友感慨万千地指出，从刷牙的方式，就可以看到几代人价值观的转变。

他的父母辈，在无水无电的环境里长大，视水如甘露，以杯盛水，杯里的水，总是不多不少刚刚好，刷完牙之后，才小心翼翼地就着杯沿慢慢地漱口。到了他这一代，经历过政府限时用水（制水）的不便，因此，用水时会“量入为出”，往往在刷完牙之后，才扭开水喉，匆匆把口漱干净，即刻关上，绝不耗水。然而，到了他儿女这一代，却奢侈地使用电动牙刷，在开动牙刷的同时，也漫不经心地扭开水喉，水就好似背景音乐般，哗啦啦地流，刷牙的人却全无痛惜之心。

这样的现象，是足堪忧虑的。