江厚龙，徐 宸，汪代斌，王红锋, 李钠钾，杨 超

(重庆烟草科学研究所，重庆 北碚 400715)

摘除下部叶对不同肥力水平烤烟品质和经济效益的影响

江厚龙，徐 宸*，汪代斌，王红锋, 李钠钾，杨 超

(重庆烟草科学研究所，重庆 北碚 400715)

为了明确重庆烟区高肥力和低肥力地块上下部不适用鲜烟叶优化数量，以云烟97为材料，研究打顶期摘除下部0片(CK)、2片(T1)、3片(T2)和4片(T3)烟叶后对烤烟外观品质、化学成分、香气物质、上等烟比例及经济性状等的影响。结果表明，低施氮地块中，烟叶外观质量以T3为最高、T2次之、CK最差；随摘除下部叶片数的增加，糖分、总氮、总植物碱和淀粉含量逐渐增加，钾离子含量逐渐减少；致香物质总量、产值、均价和上等烟比例均以T3最高。高施氮地块中，烟叶的外观质量以T1最好、T3最差；烟叶糖分、钾离子和淀粉含量与摘除叶片数呈负相关关系，总氮和总植物碱含量与摘除叶片数呈正相关关系；T1处理烟叶的致香物质总量、产量、产值和上等烟比例最高。因此，综合分析外观品质、化学成分、香气物质、等级结构和经济效益等因素认为，在重庆武隆生态条件下处理下部不适用烟叶时，低肥力土壤上以摘除4片叶为宜，高肥力土壤上以摘除2片叶为佳。

烤烟；不适用鲜烟叶；烤烟品质；经济效益

烟草是我国重要的经济作物之一，作为烟草栽培的目标器官——叶片，其成熟采收过程是由下而上逐渐进行的，由于所处环境条件的差异导致了不同部位叶片质量存在较大的不同[1]。由于……