冰与火的约会中国国际火锅节暨长白山冰雪自驾

2016-12-26雪岩摄影雪岩设计李渔

越玩越野 2016年2期

文雪岩摄影雪岩设计李渔

文雪岩摄影雪岩设计李渔

长白山冬日里的“冰封艺术”，似乎可以将时间凝固，塑造出无与伦比的梦幻氛围。而严酷的天寒地冻不应该阻挡我们对口舌之欲的追求，于是，火锅节与冰雪自驾，一场冰与火的双重刺激，在长白山脉应运而生。

望着皑皑的白雪、灵秀的树挂，吃着火锅唱着歌，无疑是冰天雪地中最佳的享受。此次，中国国际火锅节首发站在长白山盛大开幕，开幕式现场超过100位火锅企业掌门人，100个来自全国各地的家庭代表共同参与，创立了火锅产业和企业、媒体、消费者多方互动的品牌活动新方向。同时，国内300家火锅品牌企业进行参与，也开启了中国好食材、中国好火锅、中国好味道全球推广的新开端。

2016长白山冰雪温泉火锅节以“火山火锅、雪镇雪雕、东北风情、圣诞狂欢嗨”为主题，让我们真真切切的体验到“观天池、赏雪雕、泡温泉、打雪仗、吃火锅”，充分感受到雪域圣山的神秘壮美。同时，火锅节还搭建了全国名优火锅品牌和长白山本地特产企业的互通契机，来自全国的消费者和火锅企业还共同体验了雪地拔河、雪地竞速等活动，暖暖火锅后的冰雪游戏，让我们与长白山来了一场“冰与火”的约会。

深冬时节的长白山天池具有独特的韵味，它是北国大地上的一幅淡墨山水画，天池孤悬天际，没有入水口，只有出水口，湖水终年外流不息。林海雪原挺拔秀丽，广茂的森林，被雪染成了白色，树海扬波，万树银花，白色的雪浪此起彼伏。“美人松”婆娑多姿、风姿绰约，越是冰天雪地的严冬，越是青翠欲滴。伴着皑皑的白雪，在温泉里泡去一身的寒冷，忘掉都市的喧闹和紧张的日子，投入长白山大自然的怀抱，好不惬意。

长白山“魔界”位于二道白河镇的红丰村，确切的地点，是位于从村旁流过的奶头河上。奶头河发源于长白山的奶头峰，有趣的是，整条河流被层层树林包围着，远远望去，河水在林中闪耀着白光。

由于河的上游建有水电站，再加上树木遮挡住了寒风和大雪，所以到了冬季，河水不但不会被冻住，还日夜蒸发着茫茫的水汽。此外，由于河道的下游还建有一个拦水坝，于是流经红丰村的河水就会骤然变宽，导致大批树木被淹，天长日久之后，那些树木最终便被淹死在了水中。每年冬季的时候，当气温下降到零下20℃时，那些死树上就会出现雾凇。

神秘的魔界在雾气腾腾的笼罩下，有令人毛骨悚然的感觉。河中的树木在雾凇的装扮下，显得格外妖娆和诡异。它们形状怪异，河道里面虽死去多年却依然挣扎挺立的树干，时隐时现，真的宛若神秘莫测的魔界一般。而待到日上三竿，气温逐渐升高，水面的雾气也就渐渐消散，没有了雾气弥漫的魔界，便会回到了清新、宁静的另一面。

从度假小镇到锦江村，自驾仅仅只有半个小时。那些散落在山坳里的木房子，飘落的雪花堆积已经将小木屋都变成了雪屋。这一片雪松密林中的木屋建筑群，是长白山满族的文化遗存，小木屋在当地都被叫做“木嗑楞”，长白山的林区里缺乏砖瓦石材，但最得天独厚的就是木材，一块块圆木头经过凿刻垒垛，上下牙齿啮合在一起，木墙上用泥巴加固，再将松木锯成段，晒干覆盖在房顶，如此经百年风霜而不朽，这种凝聚了长白山人民勤劳与智慧的结晶，已经逐渐消失在历史的长河中，这仅剩的村落，已然成为长白山木文化的活化石。

木屋村的冬季没有过多的色彩，整个山村银装素裹，清新淡雅。蜿蜒的篱笆在白雪中施展着它那黑色的线条，错落有致的木房点缀在皑皑白雪之中，牛爬犁碾压出的小道在雪地里留下深深地印痕。我喜欢这村子里自然生活着的状态，没有门票，没有商业化，没有小摊小贩，有的只是生活。

时光流逝我们无法阻止，但长白山却将冬日里惯常的冰封世界，用火锅的温度温暖融化，让我们的自驾旅程充满口福且更加丰富。而这些冬日里的神秘净土，让那种宁静、闲逸、悠远，永远的定格在最美的瞬间。

游览建议：

1. 冬游长白山天池建议从北坡登山，专用环保车由盘山公路直达山顶，只需20分钟左右；徒步从带扶手的台阶拾级而上，2个多小时可达山顶。

2. 魔界景区分为“新魔界”和“老魔界”，分别位于奶头河的两段位置上，“新魔界”要收取100元门票，“老魔界”则是免费，景观相差并不大。

3. 长白山周边的古老村落很多，朝鲜族村落居多，都能提供良好的餐饮和住宿，很有当地的特色。

住宿：

万达小镇聚集了众多的名牌星级酒店，也是滑雪的最佳选择，冬季价格高昂，房价基本都在1 000元/晚以上。二道白河镇的住宿相对便宜，较好的宾馆价格在300元/晚左右，而且很多酒店都带有温泉，比较经济实惠。

美食：

朝鲜族的美食遍地都是，烤肉也是一大特色。另外，杀猪菜等东北菜肴在附近的农家村落里都是拿手的菜品。

气候：

冬季长白山平均气温大概为零下18摄氏度左右，天池山基本为零下25摄氏度左右。