“今年200亩水稻用的肥料是可以吃的黄豆，除草和清虫采用人工，而且灌溉用的水也是人可以喝的弱碱水，确保水稻没有污染和有害物质残留，不仅绿色有机，而且还是有益人体健康的弱碱食品。”被誉为“全国改良盐碱地成功第一人”的肇东市昌五镇二街村农民刘刚介绍说，用黄豆做底肥，稻糠做追肥，用弱碱水灌溉，在废弃的盐碱地上种植水稻获得丰收，这一种植技术已经获得了国家发明专利。

近年来，肇东市抓住寒地黑土的资源禀赋优势，寒暑交替明显的农业耕作优势，突出市场消费导向，突出绿色有机主题，突出适度规模经营。把农业调结构“办公桌”搬到群众中去，把“丰收论文”写到田间地头。2016年在农作物播种面积398.5万亩的基础上，调减普通玉米种植23.5万亩，新增水稻3.57万亩、瓜菜4.19万亩、青贮9.59万亩、马铃薯2.75万亩、杂粮1.16万亩、大豆1.63万亩、其他作物0.61万亩，确保调结构路子越调越宽，越走越长远。

围绕一二三产融合调出产业化生产新引擎，肇东市依托省级绿色食品园区42家农业产业化龙头企业和27个全产业链经营的农民专业合作社，实现有订单、有加工、有品牌、有销售平台、有利益分配机制。构建了以伊利集团、大庄园肉业公司为牵动的种养结合产业链，以福成酸菜、翠花酸菜、佳佲佳食品等龙头企业为牵动的果蔬产业链，以长富米业、康盛米业等全产业链合作社为牵动的有机大米、有机小米、杂粮杂豆绿色食品产业链，以黑龙江和平湖现代农业公司、鹤祥春中药饮片为牵动的中草药种植加工产业链，以润泽薯业为牵动的马铃薯精深加工产业链。

围绕区位优势调出规模化发展新路途，肇东市发挥紧邻哈尔滨、大庆的运距和农产品鲜活度等优势，突出高端菜、设施菜、品质菜、文化菜，实施高中低端综合发力，普品、精品同步发展，打造哈尔滨和大庆“菜篮子”。瓜菜种植面积达10.6万亩，温室大棚发展到1.8万栋，38万吨果蔬销往哈尔滨、大庆，以及北京、上海、辽宁等地。建立普品菜大型批发市场专区5个，发展精品菜农企、农超对接店27个。

围绕饮食结构调出标准化经营新高度，肇东市通过实现田间物联网监控系统、质量追溯系统和电子商务交易系统“新蓝图”，建立5.3万亩绿色有机食品种植基地47处，完成有机食品认证企业10家，拟认证企业2家，“三品一标”农产品认证总数达到61个，培育绿色有机食品著名商标5个，知名商标17个，并成功进入韩国、日本、新加坡等国际市场。

围绕新型经营主体调出集约化经营新动能，肇东市注重发挥新型经营主体降低生产成本，链接龙头企业的优势，作为调减玉米种植面积的主体力量，实施集中规模调减。2016年新型规模经营主体调减玉米达到15.3万亩，占调减比重的65%。其中，实现全产业链经营的新型经营主体136个，落实调减面积12.1万亩。未实现全产业链经营的经营主体12个，落实调减面积3.2万亩，实现与农业产业化龙头企业签订原料供应订单，避免“原字号”上市销售。