在西方国家，圣诞节的传统食品是火鸡；而在日本，圣诞节吃肯德基炸鸡已经变成全国性传统。数据显示，每年圣诞节大约有360万日本家庭会光顾肯德基。

据英国广播公司（BBC）19日报道，12月是日本肯德基比较繁忙的月份，一些门店的日营业额能达到之前的10倍，吃肯德基“特别圣诞晚餐”通常需要提前几周预订，没有预订过的人有时需要排队数小时。一名40岁的中年男子表示，他的孩子们认为圣诞节吃肯德基炸鸡是很自然的事。

据悉，在肯德基过圣诞节起源于上世纪70年代，由肯德基第一家日本门店的经理发起。因为日本只有大约1%的人是基督徒，圣诞节并非官方节日，一般不放假。所以，一家人一整天烹饪火鸡不切实际。作为代替，日本家庭通常一起吃肯德基炸鸡。一名日本父亲说，肯德基吃炸鸡是合家团圆的象征。当然，也有日本家庭并不庆祝这个节日或者以其他方式庆祝。▲

（候涛）