古贵州　王小红　武荣芳

【摘 要】本文全面分析异位生物发酵床技术的由来、原理，与原位发酵床的差别，以及异位生物发酵床的优势。

【关键词】异位生物发酵床；垫料

随着规模化养猪场的发展，集约化水平的提高，猪粪便带来的环境污染问题亦日益突出，如何解决这一问题，成为养殖业关注的一个问题。近年来发酵床养猪是兴起的一种基于控制畜禽粪便排放与污染的养殖新技术，发酵床技术最早开始于日本，日本鹿儿岛大学的农业专家和教授们根据厚垫料养猪方法，将微生物原理应用于生态环保养猪方法，在国内是一种新兴的养猪模式，它是以发酵床为载体，通过微生物的作用，使粪便降解、转化，有效缓解了养猪场的环境污染问题。从源头上能够控制养猪造成的环境污染，因为它具有无污染、无排放、无臭气和疾病发生率低的特点，最近几年得到了广泛的推广和应用，并取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。

发酵床养殖模式一改传统清类模式， 发酵床养猪技术分为原位发酵床养猪技术和异位微生物发酵床技术。原位发酵床养猪技术是在猪舍内， 利用微生物发酵，无须用水冲洗地面，即让猪长期生活在熟料上， 通过踪踏熟料和排泄物， 同时将微生物喷洒在塾料，使猪的排泄物充分被塾料中的微生物迅速降解、消化，在饲养过程中不用清理粪便和更换塾料，需要职工对垫料进行定期补充水分、通风、推翻等科学性管理，保证发酵能正常进行即可，实现了养猪粪尿直接被发酵无污染的目的。……