湖南11家油茶企业“抱团”参加2016中国食餐会
2016-12-14童妙
林业与生态 2016年10期
童妙
9月9日,2016中国食品餐饮博览会在长沙开幕。湖南11家知名油茶企业“抱团”参加食餐会,让湖南茶油影响全国、走向全球。
全球油茶产量的95%以上来自中国,而中国油茶产量近50%来自湖南。近几年,湖南大力发展茶油产业,重点打造了衡阳、常德、怀化3条百里油茶产业带,湘中、湘南、湘东、湘西4大油茶产业集群和25个油茶产业示范园。同时,每年新造3.3万公顷、低改抚育6万公顷油茶林。截至2015年末,湖南油茶林总面积达137.9万公顷,油茶产量22万吨,油茶产值230亿元,均居全国第一。
茶油的不饱和脂肪酸含量为90%,具有很高的营养保健价值,已被联合国粮农组织重点推广的健康型高级食用油。