文亮

高成本做好油

倾注健康理念

黑龙江省正黄旗粮油有限公司是东北绿色食品产业联盟会员企业，专注于生产中高端纯生态健康食品，尤以其主推品牌产品“正黄旗冷压大豆油”而闻名。

刘大为经理说：“正黄旗冷压大豆油有三大市场优势。第一，生产油的原料是中国黑龙江非转基因大豆，原料品质好。第二，采用机械冷压榨出油，没有营养流失和和污染，技术工艺好。第三，没有化学溶剂和任何添加剂。”

问到转基因大豆油和非转基因大豆油的差别，刘大为经理从产量和成本方面进行了相关的介绍。他说：“现在市场上食用油很多，多数生产厂家都用进口转基因大豆采取浸出工艺生产。美国、巴西等国家都在种植转基因大豆，因为种植转基因大豆产量高，而且抗病虫害抗药性强，所以转基因大豆天生就有价格上的优势——便宜。另外转基因大豆比非转基因大豆含油量大，所以很多厂家出于对低成本和高产量的思考，在百姓不清楚转基因和非转基因概念的情况下曾经大规模生产转基因大豆产品。”

刘经理说：“行里的人都知道，黑龙江非转基因大豆颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的蛋白质、氨基酸，这在国内外都很出名。正黄旗冷压大豆油只用黑龙江当地佳木斯宝清县的原生态非转基因大豆做原料。这里的大豆都是连队农场规模化耕种，品质特别好。只是产量比转基因大豆低，加上冷压技术出油量少，所以成本比较高，但是压出来的油品质好，让人吃着健康有保证。……