张知侠

(咸阳师范学院 化学与化工学院，陕西咸阳 712000)



虎耳草精油化学成分及其抑菌活性

张知侠

(咸阳师范学院 化学与化工学院，陕西咸阳 712000)

采用水蒸气蒸馏法提取虎耳草精油，通过气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对精油进行成分分析。鉴定出35种化学成分，占总馏出峰面积的 78.22%，主要成分为十五烷酸27.93%， (2E,5E)-3,4,5,6-四甲基-2-5-辛二烯6.28%、邻苯二甲酸丁酯辛酯5.54%、9-十六碳烯酸5.01%。生长速率法测定表明，虎耳草精油对小麦全蚀病菌和番茄早疫病菌的抑制活性较高，在500 mg/L剂量下抑制率均在90%以上；对玉米大斑病菌和油菜菌核病菌在750 mg/L剂量下的抑制率在80% 以上，而对其他几种病菌的抑制率相对较低。

虎耳草；精油；化学成分；抑菌活性

虎耳草[Saxifragastolonifera(L.)Meerb.]为虎耳草科虎耳草属的多年生草本植物，产于河北、陕西、甘肃的东南部、江苏、浙江、安徽、湖北北部等地。其主要成分有岩白菜素、槲皮素、原儿茶酸、虎耳草素、黄酮、山奈酚、芦丁、槲皮素-3 -鼠李糖苷、没食子酸、琥珀酸、反甲基丁烯二酸、正十六烷酸、8,10 二甲氧基-十八烷酸、辛酯二烯等[1-5]。虎耳草全草可入药，其性状略带微辣、味微苦，有消肿祛湿和清热解毒的作用。在中国民间很早就用来治疗急性中耳炎、烫伤，效果明显，虎耳草还具有消炎、镇痛、止血、止咳的作用。近年来，对虎耳草的药理研究取得了新的进展，研究发现虎耳草乙酸乙酯、乙醇提取物可抑制前列腺癌细胞的增殖，对治疗前列腺癌细胞有诱导凋亡作用[6]，乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆……