董 卿 程红艳 张建国 王效举 孟丽君 王 腾 王 强 田 野



醋糟菌糠对3种作物土壤微生物及酶活性的影响*

董 卿1程红艳1**张建国2王效举3孟丽君4王 腾1王 强1田 野1

(1. 山西农业大学资源环境学院 太谷 030801; 2. 山西水利职业技术学院 运城 044004; 3. 日本埼玉县环境科学国际研究中心 日本埼玉 347-0115; 4. 山西省生物研究所 太原 030006)

为研究醋糟菌糠作为一种生物肥料对土壤肥力的影响, 为解决食用菌菌糠对环境污染及其有效利用提供科学依据, 本文通过田间试验, 对玉米、高粱、糯玉米3种作物基施醋糟菌糠后不同生育期的土壤脲酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性, 细菌、放线菌和真菌数量, 及微生物量碳、氮含量进行测试。研究结果表明: 1)醋糟菌糠显著提高了作物根际土壤细菌、放线菌和真菌的数量。在作物整个生育期, 加入醋糟菌糠的土壤细菌数量比对照提高32%~54%; 放线菌数量在成熟期提高明显, 玉米田土壤放线菌数量增幅最大, 为101%; 真菌数量变化总体趋势呈现先升高后下降的趋势。2)醋糟菌糠的施入增加了作物根际土壤脲酶、过氧化氢酶、蔗糖酶的活性。种植高粱、玉米和糯玉米土壤的脲酶活性增长率分别为239%、189%和185%; 3种作物的土壤过氧化氢酶活性在抽穗期最高, 最大增长率为40%; 3种作物的土壤蔗糖酶活性在不同生育期变化趋势不同, 玉米各生育期土壤蔗糖酶活性变化较为稳定, 其增长率分别为38%、28%、48%。3)醋糟菌糠的施入增加了作物根际土壤微生物碳氮的含量, 不同生育期3种作物的土壤微生物碳含量增幅为58.10~407.67 mg∙kg-1, 微生物氮含量增幅为11.98~27.55 mg∙kg-1。……