尹 翠，孙利鑫，董 艳，曹 震，张亚红

（宁夏大学 农学院，宁夏 银川750021）

根区土壤加温对塑料大棚内红地球葡萄生长发育和品质的影响

尹 翠，孙利鑫，董 艳，曹 震，张亚红

（宁夏大学 农学院，宁夏 银川750021）

为研究塑料大棚内葡萄Vitis vinifera促成栽培中萌芽期根区土壤加温对树体生长发育、果实品质以及土壤温度的影响，试验以5年生红地球葡萄Vitis vinifera‘Red Globe’为试材，在需冷量满足后进行根区土壤加温处理，设置（25±1）℃/（15±1）℃（昼/夜）（简称T25）和（20±1）℃/（15±1）℃（昼/夜）（简称T20）和对照（ck）等3个温度梯度，探讨它们对土壤温度、葡萄物候期、树体生长发育和果实品质的影响。结果表明：萌芽期T25和T20处理下土壤日平均温度分别比ck高13.1℃和8.4℃；萌芽期分别比对照提早26，20 d，始花期提早27，21 d，成熟期提早18，10 d；新梢长度和粗度、单株果穗数显著增加（P＜0.05）；可溶性固形物、维生素C质量分数增加，酸质量分数降低，果实品质提高；果穗质量和单株产量均显著高于对照（P＜0.05）。说明萌芽期适当提高土壤温度可以使葡萄提早解除生态抑制性休眠，提前进入萌芽，果实品质改善，提早上市。图3表5参13

园艺学；根区土壤加温；红地球葡萄；生长发育；品质

设施栽培对延长鲜食葡萄Vitis vinifera供应期，调节市场淡季，增加果农收入，满足人民生活需求具有重大作用［1］，已成为中国鲜食葡萄发展的主要方向［2］。塑料大棚为中国北方设施果树反季节生产中重要的设施形式之一，但其温度调控能力较弱［3］，导致果树促成栽培中果品延迟上市。落叶果树开花早晚，在理论上主要受2个因子控制，一是休眠期低温的积累，即要积累一定的需冷量。……