老牛

第一眼看到这些人间美味，竟然想到的不是饕餮大餐，而是立刻拯救放生，真是奇怪的新西兰人。

新西兰11月14日的7.5级大地震，很多人的家园被毁，财富丧失，但换个角度看，也不是没有惊喜和收获。

比如，大地震以洪荒之力一举让沧海变桑田，在新西兰南岛的Kaikoura area地区，以前好几米深的海床，在大地震的撕裂下，突然抬起成为陆地，有的隆起到海平面两米左右的高度。

几乎就在一瞬间，大量栖息在海底的海洋生物，被一股脑儿掀到了海岸上。一些行动敏捷的螃蟹，则撒腿就走，果断地撤离到海里；但苦了那些行动迟缓的大鲍鱼和大龙虾，立刻暴露在太阳底下。

尤其是鲍鱼，个大，丰满，懒散，还一直搞不清楚情况，一摞一摞，仍紧紧趴附在已经是陆地的海床上。

大鲍鱼

踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。对当地新西兰人来说，这应该也算是地震的补偿啊。大批民众闻讯而来，毫不费力抓捕捡拾这些大鲍鱼和大龙虾。

在新媒体时代，坏事挡不住，好事也传得快。很快，多支商业潜水队顶着余震的危险，也杀到了这片沧海变桑田的海滩。

大家都被这样密集和这样硕大的大鲍鱼惊呆了，与我们餐馆里见到的一小口一个的鲍鱼不一样，有的鲍鱼之大，让脸盆见了都会感到惭愧。

以往要收获这些美味，潜水员必须潜入海底，辛苦可想而知；而且捕捞量也有严格的限制。

现在，大鲍鱼们主动送上门来了，不及时将这些大鲍鱼清理走，在脱水环境中，它们也很快就会死亡，然后还会发臭发烂，污染海边环境。

总之一句话，这些大鲍鱼必须被弄走，人类的肚子，或许是它们最好的归宿。也算是两全其美吧。

但换个角度看，这些深藏海底多年的鲍鱼、龙虾，一夕之间将遭遇灭顶之灾，多少也有残酷。当不少人为它们的命运沮丧时，这些职业潜水员的做法却让很多人震惊了。他们说：不，我们不是来捕捞它们的，我们是来拯救它们的。

神转折

据微信公号“走进新西兰”描述：

所有职业潜水员一起来到岸边，娴熟的将一个个大鲍鱼从礁石上起下来，下一个人迅速将鲍鱼放回到海里，所有人分工明确，迅速并且井然有序的将鲍鱼和龙虾送回到海里。

当地渔民Tim McLeod说：“这是一场跟时间的赛跑，我们最大的担心就是不能及时把鲍鱼送回海里，他们离开水就只能活几天，特别是太阳出来的时候，他们甚至连几个小时都坚持不上。”

新西兰鲍鱼产业管理委员会极其重视这个地区的鲍鱼问题，并且现在已经与新西兰初级产业部联手组织营救小组展开营救。

这个神转折确实有些大，我刚开始也跟不上趟，特意询问了在新西兰的同事宿亮，宿亮甩过来一个当地报纸的链接，没错，确实是真的。

这篇文章的标题就是：潜水员和志愿者联手拯救搁浅的贝类等海洋生物。

参与营救这些鲍鱼龙虾的，除了这些职业潜水员外，还有数千名普通志愿者。

以至于新西兰鲍鱼产业管理委员主席Storm Stanley再三提醒：大家营救时千万不要图省事，因为鲍鱼吸附得很紧，最方便的办法，就是用刀将它们撬开，然后将它们扔到海里，但如果这样，它们很可能仍难逃一死。

正确的做法，应该是小心翼翼用手将鲍鱼从礁石上剥离，扔进海里时尽可能确保它们正面朝下，因为鲍鱼无法自己翻身，姿势不到位，它们很可能死去，或者被其他生物吃掉。

既然是救，那就必须是真救，不能简单把鲍鱼放回水里，而要确保他们能存活下来。

之所以大家不顾余震危险，不去收拾一片狼藉的家园，而是努力拯救这些鲍鱼，是为了一个生态链的完整。

据说，新西兰初级产业部发言人的说法是：

“这是一个相当严重的问题，单个体积这么大的鲍鱼，这么大的数量，是百年难得一见的，如果这些鲍鱼全都死在了岸上，那么这个地区将再也不会有这么大的鲍鱼出现，甚至在今后的几十年中，这个地区都很难看到鲍鱼的身影了。”

当然，有些鲍鱼已搁浅时间太长，已经没法救活，政府也允许大家食用，但据说有限额，每人可以拿十个。

新西兰鲍鱼管理委员会也派出人员，帮助和指导拯救活动；同时还出动一架直升机，协助和监视整个区域。

当地报道引用一位Trevor Burkhart的海产商的话说，所有和他聊过的人，他们的看到这一景象的第一个念头，不是收获这些海鲜，而是尽可能拯救这些倒霉的鲍鱼和龙虾。

小感慨

第一眼看到这些人间美味，竟然想到的不是饕餮大餐，而是立刻拯救放生，真是奇怪的新西兰人。

最后，两点小感慨吧：

第一，肯定不是外国的月亮比中国圆，但他山之石，有时还是可以攻攻玉的。

这次新西兰地震的震级达到了7.5级，但实际损失其实不大，到目前为止，据说两人死亡；当然，5年前的新西兰大地震，也造成了100多人丧生。地震最大的损失，是房屋倒塌带来的人员伤亡。不管多么光鲜靓丽的建筑，地震都是最好的检验师。希望所有的建筑，都经得起这么残酷的检验。

第二，这些鲍鱼和龙虾，幸亏你们没生活在中国。

新西兰人确实比较傻，竟然看到送上门来的美味不要，还要紧急救生。这让我不由想到了最近中国渔船频繁被韩国暴力执法事件，暴力当然要谴责，但为什么要去那地方捕鱼呢？有朋友解释，很简单，我们捕鱼讲究一网打尽，近海的鱼虾都捕光了，逼得鱼都有基因记忆了，知道碰到中国人，全都活不了，所以得赶紧逃，越远越好。

新西兰对鲍鱼温情脉脉，这么大的反差，你让中国的鲍鱼情何以堪？！

摘编自微信公众号“牛弹琴”