张晶

简单介绍我国旅游中民宿类型的基础上，从服务内容相对较少，服务意识较为薄弱以及过度饱和问题严重三个方面分析民宿产业中普遍存在的问题，并提出充分利用当地特产，宣传区域美食文化；科学规划自然条件，促进区域全面发展以及展现特色文化艺术，创新旅游文化形象等民宿在生态文化旅游中的发展路径。

随着人们生活质量的不断提升，越来越多的人开始对旅游提出了更高的要求。生态文化旅游作为一种新兴的旅游形式，应当充分展现其价值，在不断提升地区经济效益的同时，也能够促进生态文化的发展，实现经济发展与生态发展的和谐统一。民宿作为生态文化旅游中的重要组成部分，能够直接影响生态文化旅游的总体效果，需要在明确分析问题的基础上，不断改善民宿的质量，促进生态文化旅游活动的可持续发展。文章将在实践调查当前民宿在生态文化旅游中发展情况的基础上，提出相关发展建议，希望能够产生一定的借鉴意义。

一、我国旅游中民宿的主要类型

（一）“农家乐”型民宿

城市快速发展的时代环境下，越来越多的人开始喜欢到农村享受休闲时光，“农家乐”型民宿是他们的主要选择类型之一。“农家乐”型民宿主要出于城镇或者乡村之中，属于自发组织、自主经营的场所，能够提供简单的住宿、饮食以及各类休闲活动，例如麻将、扑克、钓鱼、温泉等等。这些场所由于是自发形成的，多数经营管理人员自身的前瞻性意识不足，服务质量也相对较差，缺乏长远性的发展规划。

（二）“各自为主”型民宿

传统景区周边普遍存在着“各自为主”型民宿，这些民族主要是当地居民所建造，将自家的房屋进行适当改变，装修完成后提供后游客。这种类型的民宿通常没有正规的管理，价格也随着季节的变化、旅游景区游客数量的变化等进行肆意更改，服务设施难以得到有效保障。同时，景区周边“各自为主”型民宿之间，经营管理者也时常会发生“抢客”问题，严重影响着景区的整体形象。

（三）“文化特色”型民宿

一些景区由于管理质量相对较高，故而周边的民宿发展相对较为完善，能够在为游客提供住宿需求的基础上，融入更多的文化元素，将旅游与住宿有效融合。民宿中具有地方饮食特色的宣传活动，能够通过特色旅游项目的介绍等方式，吸引更多游客。

二、当前我国民宿产业中普遍存在的问题

纵观当前我国民宿产业的实际发展情况，主要存在着服务内容相对较少，服务意识较为薄弱以及过度饱和问题严重等方面问题。

（一）服务内容相对较少

当前很多景区周边，不乏居民自主经营的民宿，这些民宿能够在旅游旺季中分担周边酒店的住宿流量，通过具有价格较低，与旅游景区距离相对较近等特点。但是在实际的发展过程中，民宿旅游却仅仅能够为游客提供住宿的需求，但是住宿的条件却难以保证，脏、乱、差的问题频频发生。

（二）服务意识较为薄弱

因为民宿经营管理人员自身的经营理念与管理能力不足，进而在实际的民俗管理中，仅仅能够为游客提供住宿与饮食服务，对景区的宣传、景区的服务意识明显不足，没有认识到自身也是景区的主人，肩负着文化宣传的义务。在实际的服务中，态度较差的问题时常发生，无法吸引更多的游客再次光顾。

（三）过度饱和问题严重

民宿形式简单，经营管理方式灵活，且资金回收速度相对较快，基于这些特点，近些年来，大量的民宿开始出现在景区周边。这种情况造成了景区周边民宿过度饱和的问题，不利于景区的全面管理。

三、民宿在生态文化旅游中的发展路径

生态文化旅游中，可以通过充分利用当地特产，宣传区域美食文化；科学规划自然条件，促进区域全面发展以及展现特色文化艺术，创新旅游文化形象等方式，实现民宿的不断发展与壮大。

（一）充分利用当地特产，宣传区域美食文化

民宿能够保证旅游文化与地方文化的有效融合，是宣传当地文化特色的重要方式。民宿与当地居民的生活紧密融合，灵活挖掘民宿的价值与特色，有助于拓展生化文化旅游的内容，使更多的传统文化与民间风情能够展现出来，吸引更多的游客，促进区域旅游行业的发展以及经济水平的提升。

比如民宿可以在饮食层面中，积极宣传当地的特色美食。比如云南地区可以在饮食中，增加鲜花饼，使人们能够体会到云南地区的饮食文化。同时，民宿还可以创设游客制作区域，使游客能够参与到鲜花饼的制作活动中，增加游客的情感体验。

（二）科学规划自然条件，促进区域全面发展

民宿是增加生态文化旅游深度的重要方式，然而针对于当前民宿旅游中存在的问题，需要在充分认识问题的基础上，针对性的解决问题。民宿在为旅游提供住宿与饮食服务的基础上，还需要注重文化氛围的营造，变成展示景区生态文化的一个窗口，凝缩当地文化的精华，通过具有实体感的生活场景体现当地传统文化特色与民居风情，与当地景区有效融合，使游客能够更加全面的感受景区特色，促进民宿的发展，保证区域旅游业行业的长远运行。

比如台湾地区的民宿，虽然也是家庭旅馆形式，但是却具有“小资”的情调，将自然环境与民族有效融合，能够实现“靠山吃山、靠海吃海”。例如南投、阿里山一带多数走小木屋路线，乌来等地则以温泉民宿为主。

（三）展现特色文化艺术，创新旅游文化形象

民宿旅游可以朝着综合性的方向发展，集观察考察、学习实践、休闲娱乐与锻炼协作于一身，将民宿作为现代都市人休闲放松的最佳方式，使人们进入到民宿中，仿佛来到了自然世界中，回归自然、放松身心。

比如生态旅游管理中，可以将当地的特色文化艺术融入到民宿中。例如长白山景区可以将天池图像挂在民宿中的温泉服务中，大理地区可以将传统的白族刺绣与手工皮艺结合，制作现代的双肩牛皮背包，挂在民宿的墙壁上，大连地区可以将大海中的贝壳粘贴起来，制作成为独特的装修风格等等。通过多样化的文化艺术设计，吸引更多的游客。

四、结语

民宿旅游管理的情况，能够直接影响区域经济的发展。在当前的时代背景下，需要充分认识到民宿对生态旅游项目开展的重要影响。在实际的管理过程中，可以通过充分利用当地特产，宣传区域美食文化；科学规划自然条件，促进区域全面发展以及展现特色文化艺术，创新旅游文化形象等方式，服务内容相对较少，服务意识较为薄弱以及过度饱和问题严重等问题，打造良好的民宿旅游环境，为游客带来全新的旅游体验，吸引更多的游客前来，促进民宿旅游与生态旅游的全面发展，保证区域旅游产业的良性运转。

（作者单位：浙江旅游职业学院）