植物是地球上主要的生命形式之一，它不仅与其他生命形式、生态环境的发展息息相关，也在不知不觉影响着我们的生活。现在地球上有着不计其数的植物种类，每种植物都有不同的外形特征。2016年9月24日的“中科馆大讲堂”《知识就是力量》专场讲座，我们邀请到中国科学院植物研究所的植物科普达人陈莹婷老师，她在讲座中带着大家走近植物，探索着植物的感官世界。

植物是否能“看见”光？

植物的向光性是它们在长期演化过程中很早就出现的一个非常重要的本能。可以说，绝大部分植物只有在光的作用下才能生长。但它们“看见”光的过程，跟我们的视觉产生过程不同。因为我们视觉的概念核心是形成主观生理图像。但植物没有神经网络和大脑，它们无法形成这种图像，所以从此定义来看，植物没有视觉。那它们又是如何感受光的呢？其实在植物的细胞里分布着一些特殊的感光蛋白质，叫光敏色素。其一旦接受光刺激，光敏色素便会促使有关细胞分泌生长素，产生向光生长的行为。

（回答者：陈莹婷）

植物存在听觉吗？

首先，听觉是声波使空气振动后传到我们内耳，并刺激隐藏在内耳里的听觉神经后所引发的大脑反应。我们内耳里的耳蜗结构受到外界声波刺激后，会使耳蜗上的神经细胞产生冲动，并把这种冲动传至大脑，再由大脑进行解读，从而产生生理感受，这就是听觉。植物会有这样的构造吗？经过解剖，科学家并没有在它们身上找到能够接收声波刺激并产生反应的结构，也没有检测到声波对植物细胞造成的影响，所以可得出结论，植物听不见任何声音。

（回答者：陈莹婷）

为什么含羞草只要一碰它就会动？

含羞草和它的很多亲戚的叶柄基部都有一个膨胀的构造，我们叫它“叶枕”。这个部位的细胞非常敏感，外界只要对它的叶片有一个刺激，叶枕细胞就会立刻发生电位变化，进而产生细胞收缩，促使小叶柄沿叶序轴往上合拢，这是这类植物保护自己的一种本能反应。

（回答者：陈莹婷）

孩子多转眼球可以治疗近视？

有传言说，近视是由于眼外肌过于紧绷造成的，所以转动眼球可以放松眼外肌，从而能提高视力。但事实并非如此，我们的眼外肌只负责转动眼球，并没有调节眼睛聚焦的作用。做过散瞳验光的人都有体会，当点了散瞳的眼药水，麻痹了睫状肌以后，眼球依然可以转动，只是看不清物体了，所以真正起到调节眼睛聚焦作用的是睫状肌。事实上，近视的眼睛一般都存在睫状肌厚度增加、睫状突靠后、巩膜纤维变薄的情况，而这些病理改变并不能靠转动眼睛、捂眼睛等自然疗法来逆转。镜框眼镜、隐形眼镜、角膜塑形镜、激光近视手术才是纠正屈光不正和提高视力的科学办法。

（回答者：李娟娟 国家二级公共营养师）

（来源：科普中国微平台）

天冷为什么会发抖？

其实，这是人体的一种自我保护机制，就如同在高温天气里身体会自动排汗一样。在严寒的天气里，与寒冷战斗并存活下来的最重要的一点，就是要让身体内部的重要区域始终保持在37摄氏度左右。为了实现这一目标，我们的身体会使出各种“招数”：如身体会自发地调节体内能量的产生和消耗量，以减少身体能耗，保持体内热量;减少外围皮肤的血流量，从而减少身体散失到环境中的热量，这也是双手、双脚冷得最快的原因。另外身体会自主颤抖产热，也就是人们常说的打冷颤。皮肤表面温度下降会刺激神经发出信号，肌肉会剧烈收缩，因此就产生了冷颤。

（回答者：王海波

中国气象局气象宣传与科普中心主任工程师）

（来源：科普中国微平台）

多巴胺是什么？它有哪些功能？

多巴胺（Dopamine）是脑内分泌的神经传导物质，可直接影响人的情绪，与兴奋及开心的神经信息及上瘾有关。制造多巴胺神经元的死亡是造成帕金森氏病人产生震颤、僵硬的根本原因;而多巴胺的分泌则会给人带来爱情和购物的快感。除此之外，多巴胺也可作为药品来治疗休克综合征和心功能不全，但长期应用会出现不良反应。

（回答者：李玉欣 中国营养学会）