APP下载

富硒农产品系列之十富硒根茎类蔬菜生产施肥技术

2016-11-30

农业知识 2016年42期
关键词:牛蒡专用肥根茎

富硒农产品系列之十富硒根茎类蔬菜生产施肥技术

一、基本概念及其分类

以地表下的块茎或以地表上的茎块为主要食物的蔬菜类品种,即为根茎类蔬菜。地下根茎块类蔬菜作物按其产品大致分为:

地下根茎类:牛蒡、山药、胡萝卜等。

地下根块类:生姜、芋头、马铃薯、莲藕等。

半地下根块类:白萝卜、袖珍萝卜等。

按其叶形分类:大花叶形如芋头、莲藕、萝卜等。叶蔓并举型的山药、牛蒡等。宽叶矮茎型如生姜、马铃薯等。

二、施肥技术要点

基肥:种植前每667平方米施用农家肥3000~3500千克,硫酸钾5~7千克。

追肥:进入莲座期,进行第1次追肥,每667平方米施纯氮5千克,硫酸钾7千克。

肉质根膨大期:每667平方米施尿素11~13千克、硫酸钾8~9千克。

叶面追肥:在生长中后期进行,不要过早,否则,易引起叶片徒长。

三、富硒根茎类蔬菜的生产

以山药为例:沟浇透水后,将种苗纵向平放在预先准备好的10厘米深的深畦中央,株距25厘米左右,每667平方米密度为4000~4500株,然后覆土5厘米。在山药的两侧20厘米处施肥即基肥:一般每667平方米施腐熟有机肥3000千克,富硒食用菌菌糠废料1000千克,尿素15千克,过磷酸钙70千克,硫酸钾50千克,富硒根茎蔬菜专用肥2千克,拌匀施入后,上面再行覆土使成高垄状态。

第一次追肥:大约在秧蔓起架后,每667平方米追施尿素高钾型复合肥15千克。

第二次追肥:可在开花期进行,每667平方米追施尿素高钾型复合肥20千克,富硒根茎蔬菜专用肥3千克,采用沟施。

第三次追肥:进入块茎膨大期后,每667平方米追施尿素高钾型复合肥20千克,富硒根茎蔬菜专用肥4千克,可采取沟施,也可随水冲施。

叶面追肥:富硒根茎蔬菜专用肥(追肥型)1千克,对水70千克左右,将山药叶面进行无漏失喷洒。

四、注意事项

1.有机肥应预发酵处理,不得施入生粪。

2.追肥必须使用富硒根茎蔬菜专用肥(追肥型),不得使用普通富硒肥料。

3.根茎类蔬菜的具体施肥量或者施肥方案,根据蔬菜品种、土质、栽培季节、生产模式等具体确定,不可一概而论。

4.收获后应及时采样送检。

(曹德宾 山东省农业科学院农业资源与环境研究所)

猜你喜欢

牛蒡专用肥根茎
机插秧育苗专用肥——机插水稻育苗基质
培育流翔高钙根茎类蔬菜实用技术
灯塔市玉米专项试验报告
牛蒡的储藏
牛蒡之心
黑果菝葜根茎化学成分的研究
专用肥与种植密度对甜菜的影响
复混专用肥对高寒阴湿区蚕豆产量及施肥效益的影响
牛蒡子中牛蒡苷测定方法的优化
棉毛橐吾根茎中化学成分研究