王凯军，郑梦莉，韩奇鹏，张佩华*

（1.畜禽遗传改良湖南省重点实验室 湖南农业大学动物科学技术学院，湖南 长沙 410128；2.中国科学院亚热带农业生态研究所，中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室，湖南 长沙 410125）

发展低碳畜牧业的必要性及应对措施

王凯军1，2，郑梦莉1，韩奇鹏1，2，张佩华1*

（1.畜禽遗传改良湖南省重点实验室 湖南农业大学动物科学技术学院，湖南 长沙 410128；2.中国科学院亚热带农业生态研究所，中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室，湖南 长沙 410125）

畜牧业是我国农业的重要组成部分，但畜牧业在发展过程中产生了较大的负面影响，如甲烷和氨氮化合物引起的温室效应，畜禽养殖产生的粪便对土壤和水资源的污染，同时也危害着粮食安全和人体健康。本文综述了目前我国农业碳排放与畜牧业温室气体排放现状及畜牧业生产所带来的负面影响，并研究了发展低碳畜牧业的应对措施，为低碳畜牧业的现代化养殖提供参考。

低碳；畜牧业；甲烷；减排

畜牧业是我国的重要支柱产业，与国家的经济发展有着密不可分的联系[1]。低碳畜牧业的发展前景与我国低碳经济相互影响，相互制约。低碳经济是指通过开发新技术和开发新能源等手段，减少资损消耗和温室气体排放，是保护生态环境与大力发展经济相互并存的一种发展模式[2]。我国畜牧业水污染物排放量中氨氮（NH3N）和化学需氧量（COD）的排放量分别占其排放总量的25%、45%，是工业排放量的2.3和3.23倍[3]。……