主料：日本甜虾250 g。

配料：水瓜柳适量。

调料：盐、香草、柠檬汁、橄榄油各适量。

制作：1.将虾放入容器内，加入盐、香草。

2.加入橄榄油。

3.加入柠檬汁、水瓜柳腌渍入味。

4.均匀摆入烤盘，放入烤箱160℃烘烤8 min。

5.取出，装盘装饰即可。

特色：这道美食由日本甜虾加入水瓜柳、香草、柠檬汁腌渍后，进行烤制制成，将日本甜虾的细腻口感与鲜美展现出来，比较受欢迎。