棚室葡萄优质丰产管理六要点

一、修剪

1.修剪时期。棚室葡萄冬剪应在植株完全落叶、进入深休眠时进行，一般在12月中旬开始至12月底前完成。

2.修剪方法。①不同架式的修剪。棚室葡萄栽培一般采用篱架、V形架和小棚架等架式；也有挂果前两年用篱架，挂果后以V形架为主。采用篱架的，应选留顺葡萄架拉线朝上的枝芽作为结果母枝；采用V形架的，应选留偏向两侧的结果母枝；采用小棚架的，因定植密度大，所以应采取“小龙杆”的整形方法，在主蔓上直接选留结果母枝。②按品种特性修剪。对于紫脆、早红提、夏至红等品种，应采用中长梢剪头，中庸的结果母枝留4～6芽短截，偏壮的结果母枝留6～8芽剪头，每667平方米留芽7 000～8 000个，以备抽梢后能辨花穗时进行调节。对于易成花、长势中庸的品种，如紫玉、金星无核、藤稔等，应对结果母枝实行2～3芽短梢重剪，每667平方米留芽5 000个左右。

二、清园、消毒

1.清园。修剪结束后，清除园内所有的枯枝落叶，剥除主干、主蔓上的老皮，并将其集中烧毁和深埋。

2.消毒。用波美2～3度石硫合剂+0.5%五氯酚钠混合液对园内地面、棚架及植株进行全面喷雾消毒。2月上旬（植株芽绒球期），再用波美0.5～1.0度石硫合剂+ 0.2%五氯酚钠混合液喷雾1次，以铲除病源。

三、石灰氮处理

棚室葡萄冬季修剪后，用15%～20%石灰氮液处理葡萄枝芽，可使其早萌芽3～5天，提高萌芽率30%左右，处理时间为12月底至翌年1月上旬。

四、盖棚时间

盖棚时间应根据所栽品种的生长发育特性而定。对于需冷量低的品种，如金星无核、早玉、紫玉等，可于1月上旬盖棚；……