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锰对铅中毒蛋公仔鸡脂质过氧化的缓解作用研究

2016-11-28林婧楠王芬鲍晶晶任玲谢耀芳关冬冬周海英王立权范宪生

中国畜禽种业 2016年11期
关键词:血清

林婧楠王芬鲍晶晶任玲谢耀芳关冬冬周海英王立权范宪生

(1,辽宁省锦州医科大学畜牧兽医学院 121001;2,辽宁省沈阳百瑞达贸易有限公司 110141)

锰对铅中毒蛋公仔鸡脂质过氧化的缓解作用研究

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(1,辽宁省锦州医科大学畜牧兽医学院 121001;2,辽宁省沈阳百瑞达贸易有限公司 110141)

本试验研究了低、中、高剂量的锰对铅中毒蛋公仔鸡生长性能、肝脏、肾脏、脾脏、血清脂质过氧化的影响。选用144只蛋公仔鸡雏,第2周随机分为4个处理组,统一灌服260mg/kg·d的醋酸铅。第4周始对2、3、4组分别灌服80、160、240mg/kg·d剂量的硫酸锰,空白对照组灌服1ml生理盐水。各组鸡于试验第28和42天进行屠宰,测定生长性能和血清抗氧化性能指标。结果表明,不同剂量锰均可使可使铅中毒蛋公仔鸡日增重提高;肝脏、肾脏、脾脏、血清中SOD、POD、CAT的活性显著升高,缓解了铅对此3种酶活性的抑制,降低了MDA的含量。结论:锰对蛋公仔鸡铅中毒脂质过氧化具有一定的缓解作用,建议添加剂量为160mg/kg·d。

锰;铅中毒;蛋公仔鸡;脂质过氧化;缓解作用

铅是一种严重危害人和动物机体健康的重金属元素,在体内累积到一定程度就会引起系统紊乱、共济失调及贫血等铅中毒症状。在畜牧业中,畜禽铅中毒原因有二,一是化工业引起的全球铅污染,二是汽车尾气含有大量铅,污染到公路旁的牧草、土壤、空气、水质。畜禽通过采食、呼吸、饮水等方式,长时间可造成慢性铅中毒,进而危害着畜体健康。……

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