文/吉林工商学院旅游学院 王丹 曲秀梅；北京市外事学校 李晶

澳大利亚旅游教育发展特征概述

文/吉林工商学院旅游学院 王丹 曲秀梅；北京市外事学校 李晶

旅游人才短缺已成为制约我国旅游业健康发展的瓶颈，加强旅游教育，培养更多优质旅游人才以满足市场需求成为刻不容缓的任务。澳大利亚作为旅游业大国，其在教育理念、发展历程、运作模式等方面独树一帜，是国际公认的旅游教育发展典范。本文通过对资料的梳理，对澳大利亚旅游教育的发展特征等进行了概括，以期为我国旅游教育发展提供借鉴。

旅游教育；发展历程；特征；澳大利亚

澳大利亚作为一个旅游业发达且发展历史悠久的国家，其旅游及休闲产业在澳大利亚经济中占有重要地位。澳大利亚于1974年开始推动高等教育由精英教育向大众教育转变，也就是在当年，开设了第一个旅游专业。随后，在澳大利亚旅游业迅猛发展的推动下以及特殊国情的影响下，其旅游教育已逐渐步入一个高度成熟的发展阶段，无论是澳大利亚的旅游高等教育还是以TAFE（Technical and Further Education）为代表的旅游职业教育，均在国际上享有较高的声誉，值得业界学习和借鉴。尤其是悉尼奥运会后，澳大利亚旅游借助奥运品牌营销获得巨大成功，澳大利亚旅游教育也日益成为世界旅游教育的代表之一。澳大利亚旅游教育的特征在于：

一、丰富多样的课程体系和课程内容

澳大利亚高等教育的结构有三个层次：职业技术学校（TAFE学院），大专教育院校（CAE）和大学。……