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半碗闲情,一晌食光

2016-11-26沈善书

传奇故事(破茧成蝶) 2016年9期
关键词:记忆

半碗闲情,一晌食光

◎沈善书 希冀用文字温暖每一个心有千千结的你,一直相信美好,相信此刻的付出会得到岁月给予的答案。

缠缠绵绵的下雨天,闲来无事,听一支小曲,泡一壶花茶,记忆便慢慢回到那些岁月静好的旧时光。岁序无言,流年暗换,总会贪恋儿时的一切,天真无邪的笑,无忧无虑的生活,还有味蕾上的安逸。夏风轻轻拂过,带来窗台上栀子花的清香,那些凡尘俗虑慢慢烟消云散,让人只想守着自己的一方清净地,静静怀念儿时舌尖上最素朴的吃食记忆。

旧时年岁里,在美食的选择上,男儿们总是图方便,大块吃肉,大口喝酒,划拳助兴。而那些深闺中的婉约女子们,对于美食则更注重仪式感、体验感、精致感。她们爱以花为食,称之为花馔、花膳。原本伤春悲秋的花朵在对美食特别讲究的姑娘眼里,成了做花茶及香料的上好材料。《山家清供》中记载了很多能入食的花,如梅花、菊花、桂花、栀子、芙蓉等。

夏至时也附庸风雅,学闲情逸致的古人那般做花馔。想起童年时,刚刚入夏,清香扑鼻的槐花争先恐后地开放,邻居小伙伴们拿着头尖带钩的长棍去钩槐花,更有调皮的男孩爬上树去摘槐花,然后随意在袖口上一擦,便美滋滋地吃起来。

四时节令不同,人们制作美食的选材亦有所不同。有人爱青梅煮酒,有人爱珍馐美味,也有人爱鱼爱肉。我对美食的态度向来随缘,能入口即可。我不挑食,只相信与这世间万物的缘分。大家都试图去品尝世间最

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